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- Mezcla bien todos los ingredientes para la parte del bizcocho hasta que se forme una masa homogénea.
- Introduce las cápsulas de pap

- Mezcla en un bol la harina, la levadura, el azúcar, la leche, la canela y la margarina hasta que quede una mezcla con textura cremosa (tiene que deshacerse bien la margarina).

- Lava y corta la cebolla en cuadraditos y el calabacín el rodajas.
- En una sartén con un poco de aceite de oliva, rehoga a fuego med

- En una olla con abundante agua, pon a cocer las patatas, la zanahoria y los huevos.
- Cuando se haya cocido, pela las patatas, la za

- Mezcla en un bol la harina y la sal.
- Añade el agua y el aceite y remueve bien.
- En otro bol con parte del agua, desmenuza la levadura y mézclalo con una cuchara hasta que se deshaga.
- Una vez que se ha deshecho, mézclalo con la masa que tienes en el primer bol y comienza a amasar durante un rato hasta que quede la superficie de la masa lisa y no se te pegue en las manos.

- Mezcla en un bol grande la mezcla preparada para Red Velvet, el agua, los huevos y el aceite.

- Corta los filetes de pollo en trozos y salpiméntalos.
- En una cazuela con un poco de aceite de oliva, rehógalos hasta que estén dor

¿Aún no conoces la cocina de Bollywood? La India es un inmenso país que nos regala una gastronomía riquísima que va mucho más allá del pollo tandoori. Esta cocina es, además, un paraíso para los vegetarianos, con platos tan suculentos y apetecibles como estas pakoras. Un delicioso aperitivo o tentempié... una fritura de verduras que en la India a menudo se come por la calle, como un snack.

Es muy habitual que a la hora de cocinar una sopa de verduras  se emplee como base un caldo de carne o pollo... con la creencia de que si empleamos solo verduras... nuestra sopa quedará menos sabrosa. Nada más lejos de la realidad. Una sopa auténticamente vegetariana o vegana puede ser muy sabrosa y completa. Toma nota de esta receta de sopa de verduras vegana.

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