Patatas rellenas de salmón y queso cremoso
Una excelente idea para una cena a base de picoteo. Estas patatas rellenas de salmón y queso cremoso son un excelente bocado, suave y jugoso, lleno de sabor.
Paso 1:
Pollo a la sidra con manzanas
Un guiso que no lleva demasiado tiempo y que resulta fácil de elaborar… pero que da un resultado extraordinario. Este pollo a la sidra con manzanas está riquísimo y es muy original. Ideal para hacerlo con antelación y tener guisos ricos y sabrosos a lo largo de la semana.
Paso 1:
Para hacer este pollo a la sidra con manzanas, comienza por pelar la cebolla y picarla en juliana bien finita, esto es, en tiritas finas.
Paso 2:
Tajine de cordero - vídeo receta
Este tajine de cordero es un plato muy suculento, aromático y especiado, con el que sacar todo el partido del cordero y con el que viajar en un solo guiso al Magreb. ¡Disfrútalo!.
Paso 1:
Calamares a la romana caseros
Calamares rebozados y fritos… así de sencillos son los tradicionales calamares a la romana caseros, y así de ricos y sabrosos. ¡Hazlos en casa!.
Paso 1:
Tiras de espárragos a la carbonara
Tiras de espárragos a la carbonara. Una receta paleo en la que la pasta de trigo desaparece y es sustituida por espárragos trigueros. El plato es contundente y suculento; original y, lo mejor de todo, rápido y fácil de hacer.
Paso 1:
Para hacer estas tiras de espárragos a la carbonara, vamos a comenzar limpiando los espárragos. Para ello, retira la parte más gruesa y leñosa de los espárragos.
Paso 2:
Redondo de ternera con setas
Este redondo de ternera con setas es un plato de carne capaz de saciar hambres voraces como la del Tiranosaurio… este redondo de ternera con setas es un plato sabroso y potente, a la vez que saludable y fácil de elaborar. ¡No te quedes sin él!.
Paso 1:
Pela la cebolla y pártela el juliana fina. Haz lo mismo con las chalotas. Pela las zanahorias y pícalas en rodajas. Pela los dientes de ajo y cháscalos con el envés de la hoja del cuchillo.
Paso 2:
Manzanas asadas - vídeo receta
Tomar un postre casero y rico no es sinónimo de complicadas elaboraciones. En cualquier momento y con muy pocos ingredientes, puedes improvisar un postre casero tan rico como estas manzanas asadas.
Paso 1:
Para hacer estas manzanas asadas, vamos a comenzar lavando bien las manzanas. Sécalas ligeramente con la ayuda de un paño de cocina limpio o bien de un papel absorbente.
Paso 2:
Enrollado mexicano con carne especiada
Este enrollado mexicano con carne especiada es un plato suculento capaz de calmar hasta al estómago que más ruge… ¡pruébalo!.
Paso 1:
En una olla con agua cocinar el arroz según las instrucciones del envase.
Paso 2:
Cortar los filetes de ternera con el cuchillo o tijera en tiras finitas y ponerlas en un bol.
Paso 3:
Merluza con salsa de puerros - vídeo receta
Un plato sano y saludable, al mismo tiempo que sabroso y saciante. Esta merluza con salsa de puerros es una delicia fácil y rápida de hacer.
Paso 1:
Pon a calentar unas gotas de aceite en una sartén y marca ligeramente la merluza para que se dore un poco. Retírala y resérvala.
Paso 2:
Pela y pica el ajo y la cebolla. Lava y pica el puerro.
Pulpo a la gallega con puré de piquillos
Este pulpo a la gallega con puré de piquillos es una versión deliciosa del clásico pulpo a feira. Los trozos de cachelos se convierten en puré de patata al que se le incorpora el punch del pimiento del piquillo. ¡Una idea super sabrosa!.
Paso 1: