151-300

- 75 g Mejillones

-75 g Queso rallado

-1 Huevo

-40 g Harina

-20 g Aceite de oliva

-20 g Nata

-5 g Levadura

-20 g Remolacha

Pimienta y sal

1º Cocemos al vapor los mejillones una vez limpios y lo cortamos finamente.

2ºCalentamos el horno a 180 º

3º preparamos la masa mezclando todos los ingredientes.

4º lo ponemos en los moldes y lo cocemos en el horno durante 10 minutos.

5º lo servimos frio con unas tiras de remolacha cocida o con espuma de remolacha.

JGARLO

Un clásico entre los clásicos. Un postre al que nadie dice que no porque, aunque es típico de la Semana Santa, apetece en cualquier época. Es ligero, un pequeño bocado que habrás probado en mil ocasiones y que es la típica receta que siempre nos recuerda a nuestras abuelas. De hecho, es un bocado de origen árabe que fue ‘bautizado’ como cristiano en los conventos y que ha ido pasando de una generación a otra con múltiples y deliciosas variaciones, pero ¿alguna vez lo has preparado? Este es tu momento. 

Paso 1:

es un tartar de pimientos, pepino,tomate,cebolleta, y langostinos y mejillones y aliñado

Receta enviada por jonienca

Paso 1: en un bol batir los 4 huevos Paso 2: añadir en los huevos 2 tazas de azúcar, y mezclar. Después una tazas de leche y una taza de aceite, y remover bien. Paso 3: añadir 4 tazas de harina, previamente tamizada para que le entre aire y así quede más esponjoso, y un sobre de levadura. Paso 4: untar el molde con un poco de mantequilla y harina, y añadir la mezcla Paso 5: meter al horno a 190 grados durante 40 minutos. Una vez frío decorar con azúcar glas. Buen provecho!!!

Receta enviada por Javimori

Paso 1: preparar todos los ingredientes, pimientos, tomate y pollo,en tiras y cocinar Paso 2: una vez cocinados añadir el condimento de fajitas Paso 3: calentar las fajitas en el microondas Paso 4: untar el queso gorgonzola en la tortita y añadir los ingredientes Paso 5: enrollar y...buen provecho

Receta enviada por Javimori

Muy tradicional y muy nuestro. Así es este plato que con el paso del tiempo ha sido versionado incluso por los más grandes y reconocidos chefs de nuestro país como Arzak, Subijana y Berasategui. Atrévete tú también a dar un toque especial y tu estilo propio a una de las recetas básicas de nuestra gastronomía. Nosotros te proponemos esta versión que podrás complementar, por ejemplo, con arroz blanco o con pasta. 

Paso 1: