Mug cake de canela

- Mezcla en la taza la harina sin gluten, el azúcar moreno, la leche, el yogur, la esencia de vainilla y la canela.
- Remueve hasta que se forme una masa uniforme.
- Cocina en el microondas durante 2 minutos y medio a 800W.
- Mientras, prepara la cobertura mezclando en un bol el azúcar glass, el yogur, la leche y canela a tu gusto.
- Remuévelo bien y viértelo sobre el bizcocho.

Receta enviada por recetasparacocinillas

Alcachofas al vapor

Las alcachofas es uno de las verduras, y en general de todos los alimentos, más sanos y saludables que hay. Sobradamente son conocidas sus cualidades antioxidantes además de su gran aporte en fibra y sus bajas calorías. Si quieres comerlas de la forma más natural posible, te recomiendo que prepares estas alcachofas al vapor.

Enchiladas verdes

Hace un tiempo hicimos en casa una fiesta de temática mexicana, e hicimos varias recetas típicas de allí. Cada amigo llevaba una, y a mí me tocó hacer estas estupendas enchiladas verdes. Tengo que decir que siguiendo esta receta quedaron bien ricas, tanto me gustaron que desde entonces son varias las veces que las he hecho ya.

BOMBONES DE SALMÓN

Estirar un papel film y colocar las láminas de salmón montando un poco una sobre otra. Poner a lo largo un rulo de crema de queso con ayuda de una manga, añadir piñones, pasas, nueces, aguacate, etc. al gusto, enrollar a modo de brazo de gitano y conservar dentro del papel film. Dejarlo en el congelador unas horas para que sea más fácil cortarlo.