Hasta 150

- Trocea el pollo el dados y rehógalo a fuego medio en una sartén con un poco de aceite de oliva.
- Machaca en un mortero los dientes

- Tritura las galletas hasta hacerlas polvo con ayuda de una picadora. 
- En una olla a fuego medio introduce la galleta en polvo, el

- Escurre los pimientos del piquillo bien para retirar el caldo.
- En una picadora, tritura la lechuga, los palitos de cangrejo, el at

- Cuece en agua hirviendo los macarrones hasta que estén al dente y escúrrelos.

- Lava y corta el calabacín en rodajas finas con ayuda de una mandolina.
- Rehógalo a fuego medio en una sartén con aceite de oliva ha

Llegar tarde y cansado a casa del trabajo o de los estudios, o sentirse agotado al final del día después de todo el ajetreo… y enfrentarse a la pregunta ¿qué preparo para cenar? puede llegar a ser muy duro. Pero existen multitud de recetas sencillas, rápidas, sanas y sabrosas con las que sobrellevarás mejor ese momento. El mejor ejemplo lo tienes con esta tortilla francesa con brócoli y tomate… Pruébala porque te va solucionar muchas de esas cenas.

Preelaboración:

- Trocear el conejo, limpiar las alcachofas y cortar en cuartos, sacar las habas de las vainas, cortar la cebolla y el ajo en brunoise

Elaboración:

Salpimentar el conejo y dorar

Añadir la cebolla , el ajo, las alcachofas, el pimenton y el tomate, rehogar todo junto, cubrir con agua y añadir la rama de romero

Dejar cocer a fuego medio 35 min aprox hasta que la carne del conejo este bien cocida. Las alcachofas las retiraremos antes cuando veamos que esten tiernas, unos 8 min.

El dim sum es la comida rápida por antonomasia en China y en todo el sudeste asiático… una delicia, un bocado que esconde mil y una sorpresas, dado que los rellenos también ofrecen mil y una variedad. De todos, uno de los más deliciosos es el de gambas: prueba este dim sum de marisco con caviar y perejil, y descubre el delicado sabor del tobiko, las huevas del pez volador que tanto utilizan los japoneses en su sushi. ¡Te encantará!.

Si quereis preparar una calçotada, pero los calçots no están a vuestro alcance, podeis optar por sustituirlos por unos puerros finos. Además no os preocupeis si no teneis donde realizar un fuego con brasas para cocinarlos (como suelen prepararse los calçots), ya que esta receta la podreis realizar en casa sin problema ya que usaremos el horno para preparar los puerros.

Paso 1: 

Ponemos en remojo las ñoras desde la noche anterior. Una vez bien remojadas, les sacamos las pepitas y las reservamos.

Paso 2:

Precalentamos el horno a 200º.