Recetas con huevo duro

Las empanadillas, sí, las de toda la vida, con su bonito y con su tomate, son una de esas recetas clásicas que no falta en ningún hogar, que a todos nos traen recuerdos de infancia, porque, en efecto, gustan a todos pero especialmente a los más pequeños de la casa. Hacer empanadillas caseras es muy fácil y rápido y te soluciona una cena en un abrir y cerrar de ojos. Si dispones de tiempo... puedes hacer también la masa, pero si optas por las obleas para empanadillas... las tendrás listas en menos que canta un gallo.

Muchas cosas nos han llegado de la gastronomía estadounidense, principalmente comida rápida. Sin embargo, hay muchos platos típicos regionales que no han cruzado de manera masiva el Atlántico. Merece la pena descubrir recetas como esta semidesconocida ensalada Cobb, que es completa, equilibrada, sabrosa, saludable y muy llamativa estéticamente. ¡A Instagram que vas, ensalada Cobb!

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La ensaladilla rusa es tapa típica en bares de toda España. Lo de "rusa" tiene su parte de verda, porque su padre, Lucien Olivier, era un chef afincado en Moscú cuando la creó. Así que desde Rusia, con buena mesa y amor, nos llegó esta ensalada, vía los soldados que fueron a combatir a Rusia durante la Segunda Guerra Mundial. De todas formas, entre aquella ensalada y la que hoy comemos existen numerosas diferencias. Sea como sea, nuestra receta proporciona un sabor incomparable. ¡Anímate a hacerla! 

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Un picnic, una barbacoa al aire libre, un almuerzo en la terraza en cuanto empieza el benévolo calorcito del tiempo primaveral… ¿y qué mejor aportación a la causa que unos deliciosos huevos rellenos con salmón ahumado? Deleita a todo el mundo con una receta completa y saludable que te exigirá muy poco tiempo y esfuerzo en la cocina. 

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El ramen es una versión japonesa y enriquecida de la sopa de fideos china y cada vez está más popularizado fuera de Asia. Es una de las comidas más emblemáticas del país nipón puesto que aparece a menudo en películas e ilustraciones. ¿Qué te parecería apartarte un rato de las sopas y pucheros tradicionales y darle una oportunidad a este plato sabroso, equilibrado, original y totalmente en boga? 

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Si quieres dejar fascinados a un grupo de niños, llámalos a cenar y sírveles este sandwich infantil 'conejito' de huevo revuelto y embutido. Creativo y delicioso, a los pequeños comensales sólo se les cerrará la boca cuando empiecen a zampar como locos.

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Una receta de siempre, que huele a hogar, a puchero, a tradición, a guiso reconfortante... Os presentamos este pollo en pepitoria con garbanzos que se puede convertir en un estupendo plato único gracias que sobre la receta tradicional, hemos añadido unos garbanzos para que sea aún más completo. ¡Todo un acierto!.

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Una receta sorprendente y deliciosa que gustará a todo el mundo: niños y mayores. Esta tarta de espinacas y huevo, además, te resolverá más de una noche el dilema diario acerca qué hacer de cena. ¡Todo un acierto!... y además, está deliciosa.

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Una receta de toda la vida... con una decoración muy sencilla, pero que la hace especial para estas fechas... en la que todo se llena de arañas, fantasmas y esqueletos. Prueba a hacer en casa, con los niños, estos huevos rellenos para Halloween... verás cómo pasáis un rato estupendo en familia y cómo les encanta formar las arañas.

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Esta receta de Salmón a la parrilla con aguacate y brotes es un plato fantástico para toda la familia. Salmón, aguacate, brotes tiernos, huevo...todo alimentos muy saludables que combinan a la perfección creando un plato rico y muy sencillo de preparar.

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