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En Corea no comen primer, segundo plato y postre. Unicamente cuentan con un solo plato que le da los aportes suficientes nutritivos. Casi todas las combinaciones de recetas se sirven con arroz al lado. 

Hoy en DÍA, te vamos a dar esta receta con ingredientes de nuestro supermercado para que aprendas una variante del cerdo coreano y lo práctiques en casa. Esta cocina busca siempre la armonia entre los sabores y las cualidades saludables. 

Para elaborar nuestro cerdo al estilo coreano vamos a seguir estos pasos: Cerdo al estilo coreano

 Zoco viene de souken, que en árabe significa gran desorden. Pero, ¿quién no ama estos grandes mercados arábes?. Llenos de aromas, de colores, telas, lámparas...todo.  Gastronomía árabe, una gastronomía rica, variada y llena de especias que, sin duda, deberíais descubrirlas,

Este plato es un digno representante de la cocina árabe, sus ingredientes se encuentran en la mayoría de los platos de los países de Oriente Medio.

El Pudding es uno de los postres más populares de la cocina británica. Nace en el siglo XVII derivado de otro postre clásico inglés: el bread pudding, este solo se tomaba en casas aristocrátas.

Hoy en día existen muchas versiones de este postre, y se pueden usar en su preparación huevos y frutas. 

Por eso mismo os vamos a presentar este súper postre que está delicioso: Pudding de wafer con choco avena. 

Elaboración: 

Paso 1: Empezaremos cubriendo un molde con caramelo líquido.

La técnica de caramelizar en cocina se ha utilizado sobre todo  en postres. Actualmente, no existen ya cocinas que no hayan incorporado esta técnica en sus platos principales o entrantes. Por lo tanto, hoy en DÍA aprenderemos como hacerlo, de qué forma nos queda mejor y que ingredientes son aptos para ello. Os presentamos esta receta de pollo caramelizado con arroz y anarcados dulces. Mágnifico.

Es recomendable para un picoteo y  le puede dar un toque con alguna de las guarniciones que tenemos en DIA.

Jerusalen y sus mercados gigantes llenos de especies, arroces, perfumes, sedas...

Si no has podido visitarlo todavía, apuntate esta receta que podrás conseguirla a la vuelta de la esquina en tu supermercado DÍA. Esta comida se suele servir a montones en los días festivos, por norma general es un manjar para todo el mundo oriental: El famoso tabulé

Esta auténtica receta oriental ahora está al alcance de nuestra mano y nuestro bolsillo. 

Para su elaboración: 

Paso 1:

Mar, salitre, pies en  la arena, gafas de sol, moto y bicicleta, dias enteros en la calle, melenas mojadas, caras sin maquillaje. ¡Bendito verano, salvanos ya!...Todo es muy  bonito pero no te puedes olvidar de tu alimentación, por eso mismo seguimos dando pautas para ponernos morenos con una dieta súper sana y sin apenas calorías.

Ojo con el sol, no te deshidrates así que vamos a presentar una estupenda bebida para ir acompañando los días al sol con él. 

Si quieres ponerte moreno  y no te gusta la zanahoria vamos a contarte un secreto: La calabaza consigue infinitamente más efecto, debido al betacaroteno...Y además tampoco engorda!

Ahora que llega el verano muchos de nosotros queremos eficacia ante el sol, es por esto que os presentamos una receta genial y súper sabrosa para acompañar tus comidas.

También es buenisima para tener digestiones poco pesadas. Así que no te lo pienses más y añade la calabaza a tu dieta de manera inminente: 

Discos de calabaza suflada con pipas y miel

Elaboración: 

La merluza a la cerveza es una receta tradicional fácil y que queda de maravilla en cualquier comida. Viene siendo una receta muy antigua de tradición española. El aroma de la cerveza será el componente clave de esta receta. 

¿Quieres aprender a elaborarla? Aquí te lo explicamos paso a paso

Elaboración:

Vamos a descubrir como hacer alta cocina en nuestras propias casas, este postre tan moderno tiene la fresa en tres texturas diferentes. No es díficil de hacer pero tendremos que estar muy atentos a los ingredientes y las cantidades de esta receta. 

Para la elaboración: 

Elaboración:

Esta crema de yogur gratinada es un postre muy rico, eso sí, no exento de su aporte calórico, pero compensando con otros platos y teniendo moderación normalmente, se puede comer de todo. Además, el hecho de que no contenga ningún ingrediente con gluten hace que sea una elaboración que pueden tomar también las personas celíacas. En poco más de una hora lo tendrás listo y es muy fácil de preparar.