La cocina que surgió de la guerra

No son pocas las recetas y los inventos culinarios que han surgido entre trincheras, bajo los ruidos de cañones y el olor a pólvora. La lata de conservas fue inventada para que los soldados pudieran llevar su propio avituallamiento… pero la historia del croissant, el consomé o nuestro cocido maragato… también es bélica. Esta es la cocina que surgió de la guerra.

Latas de conserva