Alitas y muslos agridulces

Conozco un bar en mi barrio en el que te ponen muchas alitas y muslos de pollo agridulces cada vez que pides una caña. Como soy una aficionada pero no soy rica, he decidido hacerlas yo misma. Aquí os dejo la receta para que la disfrutéis.
Mezclamos la salsa de soya junto con el jugo de limón, la miel de ajo y la cebolla y la pimienta blanca en un bol. Lo mezclamos bien para que los ingredientes se integren perfectamente y cojan los sabores unos de otros.

Pechito de cerdo agridulce con batatas doradas al micro

Para comer pechito de cerdo agridulce hace falta un día en el que no haya nada que hacer y podamos compartirlo con otras personas, ya que vale la pena. Es un poco elaborado, por tanto hay que tomarse un tiempo, pero el resultado lo dice todo.
En primer lugar, limpiar el pechito si tiene mucha grasa y ponerlo en una fuente que se pueda hornear. Untarlo con la salsa barbacoa y la miel, y echar la sal y la pimienta a nuestro gusto, dependiendo de cómo guste comer las cosas.

Croquetas de carne en salsa agridulce

Las croquetas seguramente sea uno delos aperitivos más fantásticos que existen, o bueno cenas porque de esta forma siempre las hemos comido en casa. Cuando las hacíamos siempre las acompañábamos de ensalada, cerrándonos a nuevas ideas. Pero he ahí nuestro error, porque desde el primer momento en el que probé estas croquetas de carne en salsa agridulce me di cuenta de lo buenas que pueden estar acompañadas de salsas como en ese caso. Es un plato estupendo, ya sea de cena o para presentar en un coctel.

Ensalada con aliño agridulce

En esta ocasión os traigo la receta para hacer una ensalada con aliño agridulce. La presentación es maravillosa con todos esos bonitos colores repartidos por el plato, y lo más importante, de sabor esta buenísima. Lo mejor de las ensaladas es que apenas engordan, por lo que si estas a régimen es la comida perfecta.

Ensalada agridulce con judías verdes

Esta ensalada agridulce con judías verdes es un poco extraña pero tiene un buen sabor, eso te lo aseguro. Si te gustan las ensaladas diferentes, no lo dudes y pruébala porque luego será una de tus primeras ideas para hacer en una cena con amigos.
En primer lugar, lavar las judías verdes en abundante agua y sacudirlas antes de montar la ensalada.
En un bol, mezclar las espinacas frescas, la zanahoria rallada, los tomates cherry cortados a la mitad, las aceitunas y las judías verdes enteras. Echar el zumo de medio limón y salarlo al gusto de cada uno. Reservar.

Ensalada de pollo agridulce

Esta ensalada de pollo agridulce tiene un toque chino, y eso me encanta. Me gusta mucho la comida china, por lo que siempre intento hacer cosas que lleven algún ingrediente oriental. En general, lo que más me gusta usar son las salsas, que creo que son muy sabrosas, como ésta.
Cortamos el cogollo de lechuga y lo lavamos bien. Lo dejamos escurriendo un rato para que no amargue mientras hacemos otras cosas.
Pelamos y cortamos la cebolla en trocitos muy pequeños. El queso y el pollo también lo troceamos pequeñitos y con el plátano hacemos rodajas.