Salsa Pesto clásica italiana

Una de las salsas para pastas más deliciosas y naturales que nos proporciona la cocina italiana es la salsa pesto, hecha a base de albahaca, un buen aceite de oliva, piñones y queso parmesano. Si quieres probarla, aquí te dejo esta fácil receta de salsa pesto clásica italiana, sencilla y deliciosa.

Arroz con leche cremoso (Asturias)

El arroz con leche es un postre que se hace a lo largo de toda nuestra geografía, pero no solo incluso aquí, sino que también es típico de muchos países extranjeros. En España hay diferentes recetas dependiendo de la región en la que te encuentres. De entre todas, una de las más deliciosas es la que se hace en Asturias, y que no es más ni menos que la de un estupendo arroz con leche cremoso. Seguid la receta y os deleitareis con un plato extraordinario.

Guisantes con jamón

Un plato que suelo hacerme para cenar y que me gusta muchísimo, porque además de que se prepara rápido es muy saciante, son unos ricos guisantes con jamón. Además de todas las ventajas de las que os he hablado antes, os diré que los ingredientes que uso son muy sencillos y que podemos encontrar en cualquier despensa, y si no disponemos de ellos en cualquier supermercado hay y a precio muy económico.

Cebollas gratinadas

Un plato que elaboramos en casa de mi tía cada día de Navidad, son las cebollas gratinadas. Este plato, a pesar de llevar cebollas, está riquísimo. Por lo que os voy a contar como elaborarlo para que lo podáis elaborar en casa. En un bol vamos a combinar la cebolla con la 1/2 taza de queso mozzarella, la mantequilla, la harina , leche y la sal. Mezclaremos muy bien. En una fuente para hornear, pondremos por cucharadas la mezcla de cebollas de tamaño mediano, espolvorearemos por encima el queso restante, y el pan rallado.

Chuletas de cabeza de cerdo con verduras al horno

Os propongo, a todos los que os encanta la carne y también a los que os gusta plato, cocinar unas riquísimas chuletas de cabeza de cerdo con verduras. Están riquísimas y gracias las verduras, que son, en mi opinión, el perfecto acompañante, haga de este plato tan tan sencillo, una plato de diez.. Además para compensar la cantidad de grasa que tiene estas chuletas, las verduras es lo mejor que podemos tomar.

Calabacines rellenos de arroz con queso

Todos hemos probado las berenjenas o calabacines rellenos. Es una buena manera de comer verduras y que nos gusten, por eso hoy os voy a contar como preparar unos ricos calabacines rellenos de arroz con queso. Es un plato muy sencillo de elaborar aunque algo laborioso, pero muy rico y contundente. Si tenéis tiempo un día, os animo a que lo cocinéis porque os va a encantar.