Bocadillo de salami, tomate y queso

La vuelta al cole puede ser dura para todos: volver del verano a la rutina diaria con horarios más estrictos, menos tiempo para pensar qué cocinar, que preparar para la merienda...este Bocadillo de salami, tomate y queso es una opción perfecta para las meriendas de los más pequeños, un tentempié a media mañana para llevar al trabajo o incluso una cena rápida, sencilla y sana. A veces las recetas más sencillas son las que más nos ayudan y gustan en casa. Nosotros te enseñaremos a darle un toque especial para que sea un bocadillo diferente. ¡Vamos a ello!

Postre dados de fruta

No hay nada como tomar fruta de postre... es ligera, refrescante, sana, saludable y aporta fibra y vitaminas. Sin embargo, ¿por qué siempre que comemos fuera de casa pedimos cualquier postre antes que una pieza de fruta?. Desde luego, una tarta, unas natillas, un bizcocho, un helado, arroz con leche, un flan, unos pasteles... suenan más apetecibles. Pero cuidado, que de vez en cuando está muy bien pero no hay que abusar de los dulces. Quizá parte del problema esté en que presentar una pera, una naranja o un plátano así, sin más... hace que no resulten muy atractivos.

Gazpacho de sandía

Una refrescante y deliciosa variante del gazpacho tradicional con el mejor sabor de una de las frutas más veraniegas. El gazpacho de sandía te permitirá tomar una versión diferente y original de nuestra sopa fría de hortalizas más emblemática... para que no te aburras del gazpacho durante el verano y puedas tomar uno diferente cada día.

gazpacho de sandía

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Brochetas de pollo con tomatitos cherry

Otro de los ingredientes a los que la barbacoa o la parrilla sienta muy bien es el pollo. Cualquier parte de esta ave sale deliciosa, las partes con piel crujientes por fuera y jugosas por dentro, quizá la pechuga es la que puede quedarse un poquito más seca pero preparándola como estas Brochetas de pollo con tomatitos cherry verás lo bien que queda y lo fácil que es prepararla, e incluso puedes hacerla sin problemas en la sartén.

Salchichas a la parrilla con romero y especias

Con el verano apetece comer al aire libre, disfrutar de la naturaleza, de los amigos de la familia y qué mejor manera de hacerlo que preparando una rica barbacoa. Una de las recetas que puedes preparar para compartir son estas sabrosas y sencillas salchichas a la parrilla con romero y especias. Un plato perfecto para los más pequeños que también encanta a los mayores. El romero le dará un toque muy especial a campo y a tierra y puedes acompañarlas de tu salsa preferida.

Helado de aguacate

Si quieres salirte de los helados tradicionales y sorprender a propios y extraños tienes que preparar esta receta de helado de aguacate. El aguacate le aportará una suavidad y cremosidad extra. Además como no es muy dulce gustará a aquellos menos golosos, aunque ya sabes que eso lo puedes corregir añadiendo más azúcar a la mezcla.

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TORTITAS AMERICANAS CON SIROPE CASERO

Antes de empezar quiero deciros que no os asusteis con la cantidad de ingredientes que hay, son fáciles de encontrar en casa y ademas la receta no tiene apenas elaboración.

 En primer lugar vamos a preparar la masa de las Tortitas Americanas o Pancakes, en un bol batimos los huevos con el aceite y en otro recipiente mezclamos la harina, la levadura y la sal.

A continuacion tamizamos la mezcla de la harina en los huevos batidos , la leche y removemos hasta conseguir una masa homogénea.

Helado de coco

Con muy pocos ingredientes vas a preparar un refrescante helado de coco. Una receta muy sencilla con sabor tropical que nos trasladarás, con un poquito de imaginación, a playas caribeñas.

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