Sorbete de limón y cava

Para brindar, para pasar el calor de una noche de verano, para celebrar cualquier ocasión, no importa la excusa, este sorbete de limón y cava siempre es una buena idea.

Paso 1:

A la hora de hacer este sorbete de limón y cava, lo primero que vamos a hacer es sacar 5 o 7 minutos el helado de limón del congelador, para que después sea más sencillo trabajar con él.

Paso 2:

Pasado este tiempo, coloca el helado de limón en el vaso de la batidora.

Ensalada de brotes con granada y pistachos

Una ensalada verde con varios tipos de brotes de lechuga, tomate y también fruta, como la granada. El punto crujiente se lo ponen en este caso los pistachos. Una delicia que te encantará, que solucionará cualquier cena… pero no la pierdas de vista, no vayan a quitarte del plato tu ensalada de brotes con granada y pistachos del plato estos dinosaurios vegetarianos que la miran con gula, el Stygimoloch  y el simpático Triceratops.

Paso 1:

Tartar de melón con jamón de pato

Esta reinvención del tradicional y tan español melón con jamón es deliciosa y sorprendente. En primer lugar, por la sustitución del jamón serrano por jamón de pato, un producto gourmet cada vez más habitual en nuestras mesas… y más apreciado. También sorprende la presentación del melón, en forma de tartar, es decir, pequeños daditos. ¡Deja con la boca abierta a tus invitados con un plato sencillo, rápido y saludable: tartar de melón con jamón de pato!

Paso 1:

Ensalada nicoise

La ensalada nicoise, o ensalada nizarda, es un plato originario de Niza, aunque estamos ante un clásico de toda la costa mediterránea francesa. Una delicia sabrosa y completa que te encantará.

ensalada nicoise

Paso 1: