Ligera

Cuando no sabes muy bien qué preparar para que los más pequeños se diviertan en la cocina, estas alitas de pollo estilo thai  te sacarán de dudas. Son el Finger food perfecto si lo quieres compartir con amigos y una cena más que equilibrada.

El horno va a ser tu gran aliado para preparar estas alitas de pollo estilo thai y los aliños le aportarán un toque exótico que va a aligerar mucho las grasas de la piel

Elaboración

Paso 1  

Para preparar esta receta de lasaña vegetariana con leche de avena, necesitarás muchas de las verduras que la huierta nos proporciona a lo largo del año. La lasaña vegetariana es una variante del famoso plato italiano que normalmente se prepara con carne. Es una alternativa mucho más ligera y perfecta para días de verano en los que no queremos exagerar con las calorías. 

Elaboración

Increíble pero cierto. ¡Los polos hechos con horno existen!

Para los adictos al polo hemos inventado esta espectacular receta. Se trata de un polo de hojaldre relleno, crujiente. Al morderlo nos sorprenderá con su relleno. Está delicioso. 

Vamos a elaborarlo: Polos de hojaldre

Paso 1: Para comenzar pondremos en un bol con agua fría los palos de madera para que no se quemen después en el horno. Sumergirlos durante 10 minutos. Mientras iremos haciendo los rellenos. 

El mundo asiático nos sorprende cada vez más y es que en Japón cuentan con una variedad infinita de formas con las cocinar el pescado. Normalmente suelen tomarlo crudo, aderezado con especias y también como vamos a realizarlo a continuación. 

Las lonjas asiáticas están repletas de muchas variedades, entre ellas el atún, uno de los pescados que más consumen en esta región y que mejor saben preparar. La pasión asiática ha llevado a desarrollar platos increíbles, a continuación te mostramos la forma de elaborar esta receta: Pinchos de atún asiático. 

Ha llegado la hora de cuidarse. ¡Fuera excusas!. 

Para ello te traemos una receta apta para deportistas y baja en calorías: La tortita de avena. Tiene multiples propiedades que te ayudarán a limpiar por dentro, la más conocida es la digestiva.

También presenta una cualidad magnifica y es que ayuda a fortalecer la musculatura. 

Recetas para el buen tiempo: Sopa de tomate, sandía y pepino, con dados de queso fresco. 

El verano es la estación de las ensaladas, pero está claro que no a todos nos gusta una buena ensalada...Así que traemos recetas súper fáciles de digerir, hidratantes y que no aumentan la temperatura corporal, son la opción más idónea para hacer frente al calor.

Además estas sopas frías al tener sus ingredientes en crudo nos aportan el doble de vitaminas y minarelas al cuerpo. 

Mar, salitre, pies en  la arena, gafas de sol, moto y bicicleta, dias enteros en la calle, melenas mojadas, caras sin maquillaje. ¡Bendito verano, salvanos ya!...Todo es muy  bonito pero no te puedes olvidar de tu alimentación, por eso mismo seguimos dando pautas para ponernos morenos con una dieta súper sana y sin apenas calorías.

Ojo con el sol, no te deshidrates así que vamos a presentar una estupenda bebida para ir acompañando los días al sol con él. 

Con la llegada del verano todos nos ponemos las pilas con nuestra operación biquini...Quizás es un pelín tarde, pero siempre estamos a tiempo para comer sano y equilibrado. 

Para ello os traemos una receta riquísima y fácil con salmón. Debemos recordar las grandes propiedades que tiene el salmón es una fuente de calcio natural y también nos aporta vitamina B6, fundamental para realzar el buen humor en estos tiempos que corren.

Vamos a realizar un salmón con salsa de mango y pimientos: 

¡Toma nota!

Elaboración:

Esta crema de yogur gratinada es un postre muy rico, eso sí, no exento de su aporte calórico, pero compensando con otros platos y teniendo moderación normalmente, se puede comer de todo. Además, el hecho de que no contenga ningún ingrediente con gluten hace que sea una elaboración que pueden tomar también las personas celíacas. En poco más de una hora lo tendrás listo y es muy fácil de preparar.

Aquí tenemos un plato para los intolerantes a la lactosa, una deliciosa opción que podrán tomar en todas sus comidas. 

Crema de coliflor al comino con polvo de jamón y pipas, para realizar esta crema vamos a hacerlo de la siguiente manera

Elaboración:

Paso 1: