Chipirones en su tinta con arroz

Los chipirones en su tinta son todo un clásico de la cocina española y no hay hogar en el que no se haya preparado por lo menos una vez.  El sabor que deja la tinta de calamar es inconfundible y el color negro de su salsa hipnotizante, simplemente acompáñalos de un buen arroz blanco y a disfrutar de estos chipirones en su tinta con arroz.

Paso 1:

Canelones de carne y queso ricotta.

Un día tan especial como el día del padre se merece una receta especial como son estos canelones de carne y queso ricotta. Además es una receta ideal para preparar con niños, les encantará. Pura diversión en familia preparando este clásico plato de la cocina italiana lleno de sabor gracias al queso ricotta que le da un toque especial a estos canelones.

Paso 1:

Solomillo de cerdo en costra

Estirar la plancha de hojaldre y dejarla fina.

Sofreir las cebollas, los pimientos y los tomates en el aceite y dejar enfriar sobre la masa de hojaldre. Encima se coloca el solomillo crudo, cerrar como en un rollo y pintar con la yema batida.

Meter en el horno precalentado a temperatura media (180º) durante una hora.

Servir semifrio.

Receta enviada por m.antonia

 

Solomillo de cerdo en costra

Estirar la plancha de hojaldre y dejarla fina.

Sofreir las cebollas, los pimientos y los tomates en el aceite y dejar enfriar sobre la masa de hojaldre. Encima se coloca el solomillo crudo, cerrar como en un rollo y pintar con la yema batida.

Meter en el horno precalentado a temperatura media (180º) durante una hora.

Servir semifrio.

Receta enviada por m.antonia

 

Conejo en salsa

Esta receta de conejo en salsa es ideal para esos días de invierno que el cuerpo te pide una comida bien reconfortante de las que sólo las abuelas saben preparar. Aquí te dejamos una receta muy sencilla y fácil de realizar. Déjate envolver por esos sabores y aromas que recuerdan a los días de campo.

Paso 1:

Pollo asado con patatas

Esta receta es ideal para los amantes de las recetas tradicionales, este pollo asado con patatas es perfecto para una cena especial o para una comida de fin de semana y fisfrutar en familia. Con ese toque de romero te garantizamos que esta receta será todo un acierto.

Paso 1:

Precalienta el horno a 200 grados.