Recetas para picar

Esta receta de libritos de berenjena con mozzarella y salsa de tomate es una idea estupenda y muy original cuando prepares una merienda a base de picoteo en casa para amigos… pero también te servirá para solucionar una cena fácil en esos días en que a uno se le agotan las ideas. Se trata de una receta muy original y rica.

Paso 1:

Hacer torreznos caseros es mucho más sencillo de lo que parece y el resultado es impresionante. Un aperitivo o una tapa infalible… de la que no se puede abusar, aunque un día es un día. Como dice el chiste: barritas energéticas 100% bajas en tonterías.

Paso 1:

Fingers de queso Minion… fíjate que idea tan divertida y sencilla para preparar una merienda familiar en casa a base de picoteo. Este bocado gusta a todo el mundo y resulta supersabroso… y con unos pequeños adornos decorativos, las palitos de queso tradicionales se convierten en unos graciosos y divertidos Minions.

Paso 1:

Un tentempié delicioso y saludable, que se hace en un santiamén y que resulta riquísimo. Si acompañas estos chips de plátano de un guacamole, por ejemplo, puedes sustituir los nachos por estos chips de plátano… ¡una idea fantástica!.

Paso 1:

¡Tienes invitados sopresa y no tienes nada que ofreceRr? ¿ te han invitado a una cena y no sabes qué llevar? Estos saladitos de hojaldre serán tu salvación: fáciles, rápidos y deliciosos. Además estos saladitos de hojaldre ocultan el secreto de algún capricho dulce.

Paso 1:

Tomar de un mismo bocado, una anchoa en salazón y un boquerón en vinagre… generalmente sobre una tosta se llama matrimonio y es uno de los pinchos, tapas o canapés más tradicionales y característicos de la gastronomía española.

Es casi imposible decirle que no al foie. Podrá existir quien se queje porque es demasiado pesado, demasiado denso, demasiado untuoso… que hay que reservarse con las calorías porque ya se acerca la Navidad… pero eso es porque no ha probado estos polos de foie rellenos de mermelada de frambuesa. Son dulces y suculentos pero también fríos y crocantes. ¡Lo tienen todo!

Paso 1:

¿Quieres aprender a elaborar la tortilla de patatas  más rápida de toda la historia de la gastronomía? Apréndete los dos pasos de esta tortilla de chips de hortalizas y ya tienes una cena exprés y muy, muy sencilla de hacer.

Paso 1:

Casca los huevos sobre una superficie diferente al recipiente que vas a utilizar para verterlos. Utiliza un recipiente amplio para poder batirlos con comodidad. Echa sal al gusto y bate de manera enérgica los huevos con las varillas hasta obtener una mezcla ligeramente espumosa.

Sorprende a todos tus invitados con estos muffins de bacalao. Un bocado salado delicioso ideal para un aperitivo o una merienda informal de picoteo.

¿Te apetece preparar un picoteo sofisticado y muy original? Estos macarons de salmón son mucho más sencillos de hacer de lo que aparentan y en poco tiempo puedes tener una bandeja que llevar a la mesa y disfrutar con las reacciones de sorpresa de la gente. ¡Y con su riquísimo sabor, claro!

Paso 1: