Fajitas de lentejas
Se le podría definir street food, bocadillo al estilo mexicano o simplemente plato rápido para consumir de pié. Estas fajitas de lentejas son la solución perfecta para una comida sin pretenciones pero sin olvidarnos de una alimentación equilibrada
Patrimonio inmaterial de la humanidad, la gastronomía mexicana es un auténtico festival de sabores, texturas y colores. Su cocina se basa en ingredientes frescos y un sinfín de aromatizantes, como hierbas y chiles, que ayudan a intensificar el sabor de los platos.
Tostones rellenos con delicias del mar
Con estos tostones rellenos de delicias de mar y gambas tendrás al mismo tiempo un tentempié contundente y una comida de lo más variada. Lo sabores latinos del platano macho frito y del limón exprimido le aportan a estos tostones rellenos de delicia de mar y gambas un toque exótico al que no podrás resistirte.
Cerdo crujiente con curry y salsa de mango
Nada más agredecido que un plato de cerdo crujiente con curry y salsa de mango. La grasa del cerdo se va a ver aligerada por la salsa de curry. Es una receta que puedes preparar facilmente en casa si te gustan los sabores especiados, la carne marinada y las salsas de fruta
Helado frito
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Helado de vainilla – 750 g
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Galletas tipo Digestive – 250 g
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Cereal Corn Flakes
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Huevos – 2 unidades
Pan chino
Puedes preparar este pan chino para compartir con tus amigos o para una fiesta de niños. Es una receta de pan chino muy original porque empleamos mantequilla para que quede más esponjoso y algo de azúcar para darle un toque dulce a la mezcla
Paso 1. En un bol pequeño, mezclar el agua con la levadura y remover hasta que la levadura se haya deshecho totalmente.
Ensalada templada de macarrones y alcachofas.
Alcachofas y macarrones, dos ingredientes esenciales de la cocina italiana. Poseen la humildad y la sencillez para hacer platos impecables.
En Italia se celebra un festival de la alcachofa en la mayoría de los pueblos, convirtiéndose en uno de los alimentos nacionales más utilizados en su cocina.
Rollitos de berenjena
Nos encantan este tipo de recetas estivales. Cuando llega el calor cambiamos las cocciones lentas por recetas más rápidas, más sencillas y más fresquitas.
La berenjena es tan ampliamente versátil que admite miles de elaboraciones diferentes. Nosotros te enseñaremos esta fórmula que acabará enamorándote. ¡Te lo aseguramos!
Rollitos de berenjena:
Paso 1: Cortamos las berenjenas a lo largo en rodajas de 5 mm de grosor y las untamos con aceite de oliva.
Triffle de ensalada de frutas con leche condensada
Triffle de ensalada de frutas con leche condensada: El triffle es un postre inglés que está muy rico y que forma parte de la historia de la repostería. Es muy fácil de hacer y sus resultados son excelentes.
Esta receta pertenece a la época victoriana.Nosotros hemos conseguido aligerarla un pelín para que sea más digestiva.
Poké
El poké ha conquistado los paladares españoles. El plato surfero hawaiano ha marcado una nueva tendencia foodie.
Ensalada de fideos chinos
El delicioso sabor oriental de Asia ha llegado a nuestra mesa. ¿Cómo?.
En DÍA te ofrecemos una gama de productos sorprendentes para que puedas realizar casi cualquier receta del mundo.
Estos platos tan especiales pueden brindarnos la oportunidad de una experiencia gastronómica inolvidable, si eres fanático del fideo chino debes tomar nota de esta receta saludable, práctica y fácil que te encantará: