Plato frío

Esta ensalada de lombarda y remolacha es algo realmente delicioso. Es una ensalada que no se hace muy habitualmente en nuestras cocinas, pero os aseguro que en cuanto entre en ellas, se convertirá en una de las más habituales y llenará de colorido nuestras mesas.

Las ensaladas nos permiten dejar volar la imaginación. Permiten añadirles miles de ingredientes como carnes, frutos secos, quesos o frutas. Son muy saciantes por lo que podemos utilizarlas en una alimentación equilibrada y cuidada. La ensalada que os voy a contar es una ensalada de frutos del bosque. Es muy sencilla y rápida de hacer.
Se trocea la lechuga con las manos que queden medianos, la espinaca si no es tierna también debe trocearse CON LAS MANOS (no picar) y revolver ambas.

Espero que os quede buenísima esta ensalada de nopales, que la receta está escrita con mucho cariño y con el mejor de los deseos de que quede perfecta.
Hervir los nopales en una cacerola con abundante agua y una pizca de sal, hasta que estén completamente cocidos. Para que se les quite lo baboso, poner en la cacerola una moneda de cobre (un truco muy curioso), y, cuando estén listos, dejarlos enfriar.
Rallar el queso en un bol, picar finamente la cebolla en otro, al que se le añaden los chiles serranos, sin las semillas, y el cilantro picado.

Estos volovanes rellenos de champiñones y queso te aconsejo que los hagas y que te comas un par antes de sacarlos a la mesa porque vuelan.

Las ensaladas me encantan de hecho en casi todas mis comidas y cenas hay una ensalada ya que creo que es una manera muy sana de saciarte y comer menos de los alimentos que nos pueden hacer engordar más. Esta que os traigo hoy es muy muy sencilla y la he llamado ensalada variada con atún. Os cuento como hacerla y espero que os guste. Y arriba las ensaladas que son muy sanas y fresquitas.

Los aguacates, aunque es una fruta de origen tropical, ya forma parte de la gastronomía española. Aunque es muy grasa, aparece en muchas recetas para dietas y aunque estamos acostumbrados a comerlo solo, os traigo un plato donde el aguacate es el protagonista. Aguacates rellenos de gambas Es un plato diferente y muy rico.

Las ensaladas es un plato que no puede faltar como entrante en ninguna comida o cena. Son saludables, sencillas de preparar y muy saciantes. Además, permiten infinidad de ingredientes. Yo os voy a contar como preparar una ensalada normal. Además como las ensaladas no entienden de lugares ni sitos, esta está también muy muy rica.
En primer lugar se cortan los tomates a trozos, la cebolla y la carlota se pela y la cortas a rebanadas.

Las ensaladas son el perfecto compañero en nuestras comidas y la perfecta cena. Existen mil variedades de ella y no sigue ninguna norma. La que os voy a contar es la ensalada de espinacas con fresas, almendras y queso. La combinación de la fresa y el queso es deliciosa. Yo que no soy muy de ensaladas, ya os digo que me encanta y que cuando no tengo que cocinar o no sé qué lo que hacerme, siempre acuda a ella. Es infalible.

Si quieres probar una ensalada diferente y novedosa en cuanto a su sabor, aquí te dejo esta ensalada de mejillones y queso blanco. Es increíble, y muy sencilla de hacer. Con pocos ingredientes, siempre que sean de la mejor calidad, se pueden conseguir platos tan ricos como este.

Esta ensalada de alcachofas es una delicia que te aconsejo que no te la pierdas, sobre todo porque es diferente a otras.