Magdalenas de arroz y manzana

Unas buenas magdalenas son la base fundamental de un buen desayuno. Yo voy a contaros como preparo yo unas ricas magdalenas de arroz y manzana En casa son todo un éxito, las comen para desayunar y merendar y como su base es un cereal como el arroz y una fruta como la manzana, yo estoy encantada que merienden eso antes que un producto de bollería industrial.

Sangría

Vino tinto, azúcar, frutas, gasesosa, hielo, canela… ¡sangría!, o lo que es lo mismo, una de las bebidas más características de España. Es una bebida refrescante, sabrosa, ideal para tomar en compañía de amigos y para pasar los largos días de verano. Aunque, por supuesto, se trata de una bebida riquísima en cualquier época del año. Eso sí… como una rica sangría casera, no hay nada. De modo que ¡manos a la obra!

Espuma de manzana Granny Smith.

Licuamos las manzanas hasta obtener la cantidad requerida de zumo de manzana , tendremos previamente hidratadas las colas de gelatina, para no perder frescor disolveremos las colas de gelatina con la menor cantidad posible de zumo de manzana en el microondas. Homogeneizaremos la mezcla, introduciremos el resultado en la botella del sifón y le daremos dos cargas, reservaremos en la cámara hasta que haya actuado la gelatina.

Receta enviada por Ruyales

Bizcocho de requesón y manzana

El bizcocho es un dulce que ya de por si me encanta, pero si encima tiene algún ingrediente especial que lo saque de lo común y de sabor, entonces ya se podría decir que me vuelve loca. Los suelo preparar de muchas maneras distintas, pero desde que probé a hacer la receta de bizcocho de requesón y manzana se puede decir que este se ha convertido en mi favorito. SI os apetece probar algo diferente os lo aconsejo. Perfecto para tomar con una buena taza de té a mitad de la tarde.

Tarta de manzanas verdes

Normalmente las tartas de manzana se suelen hacer con manzanas Golden o reinetas, por lo que os propongo que hagáis esta receta de tarta de manzanas verdes, que es realmente buena. La base es una masa de bizcocho normal, pero lo que la hace diferente es ese sabor acido de este tipo de manzanas. Hacemos la masa para lo que vamos a colocar en un cuenco los huevos con el azúcar y los batimos bien. Añadiremos después la leche y el aceite y volvemos a batir hasta que todo está bien integrado.

Torta de manzana invertida

La torta de manzana invertida no me salió bien las primeras veces, pero ha sido cogerle el truco y no parar de hacerla. creo que ne mi casa ya se están cansando de siempre celebrar los cumpleaños igual, pero como no cocinan ellos me da igual.
En un bol, mezclar las claras hasta dejarlas a punto nieve (es mucho más fácil hacerlo con una batidora eléctrica). Cuando estén listas, añadir las yemas mezclándolas con movimientos envolventes. Añadir el azúcar, la manteca, previamente derretida, y la esencia de vainilla, e integrar bien todos los ingredientes.

Sopa fría de manzana al curry

Si estas cansada de las sopas frías tradicionales de nuestra cocina, que no por ello dejan de estar deliciosas, te propongo que hagas esta estupenda sopa fría de manzana al curry que representara toda una novedad para tu paladar. El curry tiene reminiscencias asiáticas, lo que hace que sea un plato la mar de exótico. Pruébalo y comprueba lo bien que van los sabores de la manzana y el curry juntos.

Tarta con compota de manzana y mermelada

No hay postre o dulce más simple que una tarta de compota de manzana y mermelada, y tampoco más delicioso. A mí me gusta hacerla y tenerla siempre lista, tanto para que mi familia disfrute de ella a cualquier hora del día, o para agasajar a las amigas cuando vienen a tomar café a casa. El bizcocho es estupendo, y las manzanas le dan ese toque frutal que para mí es indispensable en cualquier dulce.