Recetas de pan

A lo largo del mundo hay diferentes formas de hacer pan, con todas las recetas que se os puedan llegar a ocurrir. Es Europa tenemos una gran tradición de hacer pan, siendo los franceses los más reconocidos en este arte, pero no olvidando otros panes deliciosos, como el nuestro o el italiano. Este último es un pan excelente que yo conozco bien, ya que mi abuela era de ese país y nos lo solía preparar. La receta de su pan italiano ha pasado de generación en generación, y gracias a ello se sigue preparando en nuestras casas.

Me encanta el pan. Si alguna vez me he puesto a régimen es lo que más echo en falta. El pan. ¿Qué sería de nosotros sin él? Hay muchas versiones y clases, pero los más deliciosos son los que añaden otros ingredientes además de la masa base. Se pueden hacer con pimientos, tocino, aceitunas, o en versión dulce como este delicioso pan de pasas.

La receta que os traigo hoy es la de un estupendo pan de especias francés , que es realmente delicioso. Es perfecto para comer a media tarde con un buen café o a la hora del desayuno untado con un poco de mantequilla. Uno de los dulces más exquisitos que probareis.

El pan de banana que elaboro muy a menudo, es el perfecto desayuno para niños, jóvenes, adultos o mayores. Como su nombre indica, es un tipo de pan dulce blandito, perfecto para el desayuno o la merienda. Además al ser casero, no contienen todos los conservantes y calorías que puede llevar cualquier otro alimento de bollería industrial.

Esta receta de pan con cebolla la aprendí de mi padre, que desde que lo hago yo no ha vuelto a hacerlo, pero bueno.
Primero trabajamos con la cebolla, que la pelamos y la cortamos en trozos muy pequeños. Ponemos una sartén con aceite en el fuego y echamos la cebolla, untándola bien con el aceite y sofriéndola hasta que se poche. Una vez lista, la retiramos de la sartén y la dejamos apartada para más adelante.

Siempre he sentido mucha curiosidad por elaborar mi propio pan en casa pero nunca me había atrevido por miedo a que no quedara, hasta que descubrí esta receta para elaborar mi propiopan itegral con semillas de sésamo Os cuento como elaborarlo para que vosotros también podáis hacer vuestro propio pan en casa y a la misma vez mirar por vuestro bolsillo y por vuestra figura.
En primero lugar haremos un volcán con la harina, en donde añadiremos primero la sal, las semillas de sésamo y el agua.

Os propongo un dulce solo apto para mayores, de esos que son como un pequeño pecado el comerlos, y que no es otro que un estupendo pan con crema de cacao al coñac. Es una auténtica delicia, perfecto para comer acompañado con un poco de helado a la hora del postre, o acompañando una taza de té a la hora de la merienda.

Quiero compartir con vosotros el cómo elaborar un riquísimo bollo salado de jamón. Estoy segura que cuando habéis leído el título de la receta, habréis pensado que suena realmente apetecible, y es que así es. Comer un trozo de este bollo es una auténtica delicia, y sobre todo cuando aún está calentito. Está riquísimo.

Lo mejor de hacer pan en casa es como se inunda todo con su olor. Es como que estuvieras dentro de una panadería. Y si encima el resultado de esto es un pan de chapata tan rico y sabroso como el que tienes si haces esta receta, mucho mejor.

Dentro de las muchas formas que existen para hacer pan, el pan gramado con sésamo es muy práctico para hacer tostas de diferente ingredientes. Es muy sabroso y sustancioso, y tostado queda riquísimo, está mucho mejor caliente que frío me atrevería a decir.
Mezclamos las harinas por un lado y, por otro, disolvemos la levadura en un poco de agua junto a la masa madre. Añadimos la sal, los huevos batidos y el sésamo, dejando un poco para echar por la superficie del pan.