Recetas baratas

Os voy a contar como elaborar un flan de requesón light y grosellas. Es sencillo y rápido de hacer, además al ser light cuidará de nuestra línea mientras que disfrutamos de este postre. Os quiero decir que el que algo sea rápido y fácil no es peor que algo a lo que le dediquemos mucho tiempo, para nada. Ya os digo que el resultado de este flan es impresionante porque está buenísimo y encima nos ahorra tiempo, ¿qué más queremos?

Hacer este bizcochuelo de naranja no te llevará gran tiempo y, además, es muy agradecido cuando quieres acompañar el café o la leche. Aquí te dejo mi receta para que ya tengas una orientación, aunque siempre puedes añadir cosas que te gusten.

Si quieres hacer un postre ligero, no solo en su textura sino también en sus calorías, te propongo esta deliciosa espuma de limón. Es una delicada crema, ligera en la boca pero de sabor exquisito, y además como está hecha con productos bajos en calorías, perfecta para los que nos encontramos permanentemente a dieta,

En muchas ocasiones la gastronomía se une a la gran pantalla… y viceversa: el cine hace que una determinada receta se popularice en todo el mundo. Y posiblemente ese sea el caso de esta práctica y sencilla receta, que es…justo lo que su nombre indica: tomates verdes fritos… (¿te suena, verdad? Pues sigue leyendo para descubrir todo sobre este bocado. 

Paso 1: 

¿Por qué tomar solo una tortilla cuando puedes tomar tres diferentes? Sin duda el huevo es un alimento redondo y que combina muy bien con miles de ingredientes, por eso a la hora de hacer una tortilla puedes aprovechar para ‘hacer revisión’ de la nevera e ir gastando los ingredientes que se te van quedando a medias.

La mermelada de fresa casera con Thermomix es una receta que hago muy a menudo, y que doy las gracias a mi amiga Carmen por pasarme la receta. Ambas compartimos afición por la cocina y los dulces, asique más o menos a la vez nos hicimos con la maravillosa thermomix y empezamos a experimentar recetas. Siempre había hecho las mermeladas de la forma tradicional, pero he de decir que así, además de ahorrar tiempo, queda mucho mejor.

Un guiso ligero y con un toque ácido que le va a la perfección. Si estás harto de tomar pollo asado o a la plancha porque te parece lo más aburrido del mundo, echa un ojo a esta receta de pollo a la naranja. Hemos usado una olla rápida en la elaboración para ahorrar tiempo aunque puedes hacerlo en una olla normal dejando que se haga a fuego medio-bajo. En todo caso, el resultado es una receta que gustará a cualquiera. Y si te esmeras un poquito con la decoración del plato, puede ser la opción perfecta para una cena o almuerzo elegante. 

Paso 1: 

A todos nos encantan los helados y más tomarlos en una tarde de verano con muchísimo calor. Yo os propongo hacer un riquísimo y refrescante helado de cerezas con nata. De esta manera siempre que nos apetezca, tenerlo a mano y no quedarnos con las ganas. Que delicioso y mejor, incluso, que el que podemos comprar en una heladería. ¡Os encantará!
En primer lugar y una vez que tenemos las cerezas deshuesadas y troceadas, las meteremos en el congelador y las dejaremos hasta el día siguiente.

Los botones de galleta están buenísimos y es una buenísima idea hacerlos si tienes hijos porque se lo pasan realmente bien.
Batir en un bol la mantequilla derretida con el azúcar hasta obtener una crema un poco espumosa. Añadir a esta mezcla los huevos y el azúcar vainillado, y remover todo muy bien. Incorporar poco a poco las dos harinas tamizadas a la vez que se van mezclando con el resto de ingredientes hasta poder formar una bola de masa que no se pegue en los dedos.

Parece que el helado frito de vainilla es una de esas recetas solo típicas de la cocina china… pero en realidad es una receta antigua (se han encontrado documentos que hablar de ella en torno al 1800) y que puedes encontrar en otros países como México y con muchas versiones diferentes.

Paso 1: