Recetas baratas

Las cremas son el acompañante perfecto o un primer plato estupendo cuando la comida va a ser pesada o cuando queremos comer más sano sin necesidad de tener que comer verduras que no nos gusten mucho. Hoy os voy a contar como hago yo la crema de calabaza y zanahoria. Es un crema muy facilita de elaborar, con ingredientes muy comunes y que de textura queda muy finita. Espero que la probéis y os guste.

Un plato con toques árabes que suelo preparar con asiduidad en casa, son unos garbanzos con pollo al curry que me gustan mucho. Lo de los toque árabes os lo digo por la presencia del curry, una especia de fuerte sabor que se utiliza mucho en ese tipo de cocina y al igual que los garbanzos, también los utilizan muchísimo. Os cuento como hacerlo y es una comida muy saciante y fácil de preparar que además está muy rica.

Un plato realmente saciante, saludable y delicioso son estos tomates y calabacín a la plancha. Este plato, para aquellas personas que están siguiendo un plan de adelgazamiento, es ideal ya que no contienen grasas ni calorías; pero también, lo pueden comer cualquier tipo de persona, aunque no hagan dietas. Yo me lo suelo preparar para la cena, ya que me encanta y además es rápido y está muy rico. Os cuento como lo hago, aunque tienen poca dificultad.

Las berenjenas rellenas con arroz y morrones de mi madre están riquísimas y alimentan muchísimo. Os dejo por aquí la receta por si os apetece hacerla alguna vez.
Lavar las berenjenas y cortarlas a lo largo. Darles un hervor en un poco de agua con sal hirviendo y escurrirlas bien separando la pulpa.

Si sois amantes de las cremas ligeras y saludables, os propongo cocinar una rica crema de champiñones y espárragos. Aunque los champiñones o los espárragos no sean una alimento muy querido entre los más pequeños, son un alimento muy saludable y que combina con muchos platos. Es sencilla de elaborar y un buen primero en nuestras comidas o una buena cena. Además, si os sobra, la podéis congelar en tarros.
Lo primero que haremos será limpiar con un trapo húmedo ,los champiñones con cuidado, de no dejar tierra. Una vez limpios, los trocearemos.

Hoy os propongo unas ricas magdalenas de calabaza y almendras con las que amenizar nuestros desayunos o meriendas. Estos pequeños bizcochos están deliciosos, ya que son esponjosos y el sabor que le da la calabaza es estupendo.

Si me tengo que quedar con un dulce de bollería, sin lugar a dudas escogería las napolitanas con crema de cacao. Me encanta este delicioso bollo relleno de crema de cacao. La verdad es que son pocos los dulces que hechos con chocolate estén malos. Si queréis probar una receta casera, hartos ya de todas las que venden industriales, esta que te relato a continuación es deliciosa.

Un postre que se encanta elaborar, sobre todo esas tardes largas de primavera y verano en las que el día se hace eterno, el calor nos puede y no tenemos ganas ni de vernos a nosotros mismo. Este postre, que además de está muy rico, es súper saludable y sencillito de elaborar, es una delicia de fresas. Os cuento como lo hago yo y así ya tenéis más ideas para comer saludable y rico.

El arroz con leche es un postre que se hace a lo largo de toda nuestra geografía, pero no solo incluso aquí, sino que también es típico de muchos países extranjeros. En España hay diferentes recetas dependiendo de la región en la que te encuentres. De entre todas, una de las más deliciosas es la que se hace en Asturias, y que no es más ni menos que la de un estupendo arroz con leche cremoso. Seguid la receta y os deleitareis con un plato extraordinario.

Un plato que suelo hacerme para cenar y que me gusta muchísimo, porque además de que se prepara rápido es muy saciante, son unos ricos guisantes con jamón. Además de todas las ventajas de las que os he hablado antes, os diré que los ingredientes que uso son muy sencillos y que podemos encontrar en cualquier despensa, y si no disponemos de ellos en cualquier supermercado hay y a precio muy económico.