Cupcakes de zanahoria
La combinación perfecta. Un dulce que adoran los niños y que tiene fruta y verdura. La gastronomía norteamericana (en concreto todo lo que tiene que ver con el mundo del dulce…) ha llegado a España, parece que para quedarse… Cupcakes, galletas decoradas o tartas con glaseados, como la ‘carrot cake’ en la que se inspira esta receta…porque sí, las cupcakes de zanahoria (o magdalenas decoradas) son como pequeñas tartas en miniatura.
Paso 1:
Mousse de vainilla y melocotón
¿Tienes algo que celebrar o invitados en casa? Pues te proponemos un postre diferente, ideal para salir de la rutina, muy fresco y con la cantidad ideal de azúcar para no ser nada empalagoso. ¿Hay algo mejor que una mousse de frutas? Sí, una mousse de vainilla y melocotón.
Paso 1:
Mousse de chocolate y fresas para San Valentín
Chocolate, nata, fresas… ¿hace falta decir más?. Si buscas una receta sugerente y afordísiaca para San Valentín… ésta es la tuya. Es, sencillamente irresistible.
Paso 1:
Monta la nata a punto de nieve con el azúcar moreno. Puedes hacerlo a mano, en un bol y con unas varillas de batir, o con la ayuda de la batidora, que te ahorrará mucho esfuerzo. Eso si, la clave para que la nata monte es que esté muy fría.
Paso 2:
Pestiños
Un clásico entre los clásicos. Un postre al que nadie dice que no porque, aunque es típico de la Semana Santa, apetece en cualquier época. Es ligero, un pequeño bocado que habrás probado en mil ocasiones y que es la típica receta que siempre nos recuerda a nuestras abuelas. De hecho, es un bocado de origen árabe que fue ‘bautizado’ como cristiano en los conventos y que ha ido pasando de una generación a otra con múltiples y deliciosas variaciones, pero ¿alguna vez lo has preparado? Este es tu momento.
Paso 1: