Recetas de postres caseros

Con la llegada de los días fríos, estas galletas de arándanos, son la excusa perfecta para encender el horno y pasar una tarde de domingo con los peques cocinando. Remángate que vamos a preparárlas.

Paso 1:

Es el dulce más tradicional el Día de Todos los Santos... nos referimos, cómo no, a los buñuelos de viento. Se cree que el origen de los buñuelos es sarraceno, es decir, de los musulmanes que conquistaron parte de Europa en la Edad Media, y que fueron los Cruzado quienes los trajeron a España. Sea cual sea su origen... no dejes que pase el día 1 de noviembre... sin prepararlos. ¡Son deliciosos!.

Paso 1:

¿Te has preguntado alguna vez qué pasa con los agujeros de las rosquillas? En esta receta de agujeros de rosquilllas vamos a enseñarte como aprovechar el centro de esas deliciosas rosquillas, dulce preferido de los más golosos.

Paso 1:

Sabemos que te encanta Halloween, y que además te gusta tener las cosas preparardas con antelación, por eso te vamos a enseñar cómo preparar estos deliciosos cupcakes de Halloween para demostrar lo fan que eres de la noche más terrorífica del año. Verás que son muy sencillos y rápidos de hacer y puedes decorarlos a tu gusto, eso si...esta vez...tiene que dar muuucho miedo... ¿Truco o trato?

Paso 1:

Vuelve a la infancia con este dulce irresistible: nubes o marshmallows caseras. Es tan divertido elaborarlas... como comerlas. ¡Pruébalas!.

Paso 1:

Hidrata la gelatina en la mitad del agua siguiendo las indicaciones del paquete por la que hayas optado... si es gelatina en polvo o como si has optado por láminas de gelatina.

Paso 2:

Para esta receta de pasteles de merengue y fresa, necesitas preparar un almíbar. ¿No sabes cómo preparlo? No te preocupes, aquí aprenderás cómo hacerlo. Un almíbar es un sirope o jarabe de azúcar disuelto en agua o zumos de fruta que se deja cocier hasta que gana una determinada consistencia. El almíbar es indispensable para la realización del merengue italiano e ideal para bañar bizcochos y si lo elevamos a determinada temperatura obtenemos caramelo.

Paso 1

¿Quién no ha escuchado hablar de las propiedades magnificas de las semillas de chía? son una fuente natural de ácidos grasos Omega-3, antioxidantes, proteínas, vitaminas y minerales. Los Muffins de plátano, nueces y semillas de chía son una forma distinta de introducir esas semillas en tu alimentación, una receta ideal y muy fácil de preparar para la merienda de los niños y los no tan niños, porque estos muffins están tan ricos que en un abrir y cerrar de ojos desaparecerán de tu cocina.

¿Sabías que existen 3 tipos de merengue, el Francés, el Suizo y el Italiano? Los merengues son ideales para preparar mousses, para hacer maccarons, como cobertura y relleno de tartas, para decoración o para cortar la nata en lugar de usar nata montada. En este caso lo utilizamos el merengue italiano para preparar este delicioso brazo de gitano de merengue y frutos rojos. ¡Manos a la masa!

Paso 1:

El arroz con leche es una de esas recetas deliciosas de nuestras abuelas que te recuerdan a la infancia. Es un plato ideal para la merienda o el postre y además si lo combinas con alguna fruta como en este postre de arroz con leche con manzanas para bebés será una delicia para los peques de la casa.

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