Buñuelos de manzana
Un postre fantástico para aprovechar la manzana en plena temporada, el otoño, y para tomar con los primeros fríos del año… puesto que se toma tibio. Prueba a hacer estos buñuelos de manzana, que resultan deliciosos y son de lo más original además de fáciles de preparar.
Paso 1:
Para hacer estos buñuelos de manzana, lo primero que vamos a hacer el preparar la fruta. Lava las manzanas y descorazónalas. Pélalas y córtalas en rodajas como de un centímetro más o menos.
Empanadillas de calabaza - vídeo receta
Empanadillas… ¿de postre? Si, y están riquísimas. Estas empanadillas de calabaza son deliciosas y sorprendentes. ¡Pruébalas!.
Paso 1:
Para hacer estas empanadillas de calabaza, lo primero que vamos a hacer es preparar la calabaza. Para ello pela la calabaza, límpiala bien y córtala en dados.
Mousse de limón con merengue
Un postre refrescante, ácido, con una textura muy agradable y una bonita presentación...en definitiva esta copa de mousse de limón es perfecta como colofón de una buena comida. Con esta receta el éxito en la mesa está asegurado.
Paso 1:
Tiramisú - Vídeo receta
Descubre lo fácil que es preparar el postre más famosos de Italia. El tiramisú es la tarta de queso mascarpone y café más famosa del mundo. ¡Irresistible!
Paso 1:
PAra hacer este tiramisú, en primer lugar, casca los huevos y separa las claras de las yemas.
Seguidamente, en un bol amplio, mezcla la yema de los huevos con azúcar y ve echando el queso mascarpone. Remueve y mezcla bien hasta que se haya formado una crema homogénea. Tiene que quedar cremosa. Reserva.
Bizcochitos borrachos
Un bocado dulce delicioso y de lo más goloso… estos bizcochitos borrachos son ideales para cualquier celebración.
Paso 1:
Ralla la cáscara del limón, con cuidado de no llegar hasta la parte blanca, que resulta amarga. Coloca la ralladura en un bol amplio e incorpora el azúcar, los huevos, la esencia de vainilla. Bate con la ayuda del robot de cocina o con unas varillas eléctricas hasta obtener una mezcla espumosa y blanquecina.
Paso 2:
Magdalenas de clara de huevo
Estas magdalenas de clara de huevo resultan ligeras y delicadas, un bocado lleno de tradición y que resultará delicioso para desayunar o a la hora de la merienda. ¡Pruébalas!.
Paso 1:
Para hacer estas magdalenas de clara de huevo, lo primero que vamos a hacer es separar las claras de las yemas de huevo. Ve cascando cada huevo de uno en uno, sobre un bol individual.
Higos con queso de cabra gratinado
Este postre de higos con queso de cabra gratinado es tan sencillo como rico y resultón. Porque tomar fruta de postre no tiene por qué ser aburrido, y con tan solo un poco de preparación se puede convertir en un postre delicioso. En este caso, jugamos con una combinación sorprendente pero infalible: los higos y el queso de cabra, que se conjugan a las mil maravillas.
Paso 1:
Quesada
La quesada es un postre tradicional de la cocina cántabra… ya conocido y apreciado en toda España. Se trata de un postre delicioso y delicado.
Paso 1:
Para hacer esta quesada, acerca un cazo al fuego con la leche y la ralladura del limón. Cuando rompa a hervir, aparta del fuego y deja templar. De esta forma se infusionará la leche tomando el aroma y el sabor cítrico del limón.
Paso 2:
Flan de huevo
A veces… no hay nada mejor que un postre tradicional… de esos que nos preparaban nuestras madres y abuelas de niños, como este flan de huevo. ¡Super sencillo y riquísimo!.
Paso 1:
Leche merengada
Receta tradicional de la leche merengada.
Paso 1:
Saca la cáscara del limón .
Paso 2:
Acerca un cazo al fuego con la leche. Incorpora la piel del limón y la canela en rama partida en dos o tres trozos. Cuando hierva, retira del fuego.
Paso 3:
Deja enfriar completamente.
Paso 4: