Recetas sanas

Las ensaladas nos permiten dejar volar la imaginación. Permiten añadirles miles de ingredientes como carnes, frutos secos, quesos o frutas. Son muy saciantes por lo que podemos utilizarlas en una alimentación equilibrada y cuidada. La ensalada que os voy a contar es una ensalada de pasta y aguacate. Es muy sencilla y rápida de hacer.

Te recomiendo esta ensalada de patata y mango especialmente si no tienes tiempo para hacer nada elaborado. Esta ensalada es muy cómoda para comerla tranquilamente para la cena, acompañándola de un poquito de pan parara no tener que utilizar cuchillo.
Sobre una tabla de madera, pelar y picar la patata y el mango en cubitos medianos, más bien cómodos para no tener que utilizar el cuchillo. Colocar los trozos en un bol grande o en una ensaladera, y agregar las pasas, la uva y la mayonesa, mezclando bien todos los ingredientes, especialmente esta última, que debe empapar todo.

Las ensaladas es un plato que no puede faltar como entrante en ninguna comida o cena. Son saludables, sencillas de preparar y muy saciantes. Además, permiten infinidad de ingredientes. Yo os voy a contar como preparar una ensalada de habas verdes. Está muy rica y sencilla de elaborar.
Cocinamos las habas y las espinacas en suficiente agua con sal, cuando hierva baja el fuego y cocina hasta que las habas estén suaves; escúrrelas bien.

Una de las cosas quemas me gusta cenar, ya que prefiero ir ligera a la cama, es una buena ensalada de atún. Está riquísima y la verdad es que es tan fácil de hacer que incluso llegando muy cansada a casa después de una jornada laboral larguísima, note da pereza ponerte a preparar una.

Esta ensalada de lombarda y remolacha es algo realmente delicioso. Es una ensalada que no se hace muy habitualmente en nuestras cocinas, pero os aseguro que en cuanto entre en ellas, se convertirá en una de las más habituales y llenará de colorido nuestras mesas.

Las ensaladas nos permiten dejar volar la imaginación. Permiten añadirles miles de ingredientes como carnes, frutos secos, quesos o frutas. Son muy saciantes por lo que podemos utilizarlas en una alimentación equilibrada y cuidada. La ensalada que os voy a contar es una ensalada de frutos del bosque. Es muy sencilla y rápida de hacer.
Se trocea la lechuga con las manos que queden medianos, la espinaca si no es tierna también debe trocearse CON LAS MANOS (no picar) y revolver ambas.

Las ensaladas son el perfecto compañero en nuestras comidas y la perfecta cena. Existen mil variedades de ella y no sigue ninguna norma. La que os voy a contar es la ensalada de espinacas con fresas, almendras y queso. La combinación de la fresa y el queso es deliciosa. Yo que no soy muy de ensaladas, ya os digo que me encanta y que cuando no tengo que cocinar o no sé qué lo que hacerme, siempre acuda a ella. Es infalible.

Esta ensalada de alcachofas es una delicia que te aconsejo que no te la pierdas, sobre todo porque es diferente a otras.

Esta ensalada asada de pimientos y berenjenas es perfecta para tomarla sola o acompañando a algo como puede ser una carne o un pescado, que suele ser la mezcla perfecta.
Poner en una fuente las berenjenas, los tomates, las cebollas, los ajos tiernos y los pimientos verdes y rojos, cortados todos ellos al gusto excepto los pimientos y los tomates, que se meten enteros. Se
rocían bien con aceite de oliva y un poco de sal al gusto, y se meten al horno durante una hora. Las cebollas son la clave para saber si la ensalada asada está lista, ya que se tienen que dorar.

Las ensaladas suelen ser plato muy completos debido a todos los alimentos que contienen. Son un plato que no permite experimentar con nuevos sabores o mezclas, ya que en ellas podemos ver verduras, legumbres, pastas, frutas, etc. Yo os voy a dar la receta de cómo hacer una ensalada con toques orientales, ensalada con queso de cabra nueces y picatostes. Es muy fácil de preparar, con ingredientes sencillos de encontrar y además está muy buena y es muy saciante.
En primer lugar con las lechugas lavadas y cortadas a gusto las ponemos de "cama" en un plato y reservaremos.