Recetas sanas

Estas barritas energéticas de cereales y frutos secos son un excelente snack para tomar a cualquier hora del día, sano, nutritivo y saludable… que te llenará de energía. Y, lo mejor de todo… ¡están riquísimas y son super fáciles de hacer!

Paso 1:

Este cuscús de brócoli es un trampantojo divertidísimo y sabroso, además de saludable, original y muy fácil de hacer… ¿qué más se puede pedir?

Paso 1:

Un guiso marinero que resulta de lo más ligero gracias a que la sepia tiene muy pocas calorías. Esta caldereta de sepia resulta fenomenal en cualquier momento y, además, es muy sencilla de hacer.

Paso 1:

Para hacer esta caldereta de sepia, lo primero que debes hacer es Limpia la sepia y córtala en trozos regulares, del tamaño de un bocado.

Paso 2:

Pela el ajo, pártelo por la mitad para retirar el germen y pícalo menudo.

Este cuscús vegano es apto para celíacos. Se trata de un trampantojo sorprendente, riquísimo y muy sencillo de hacer. En realidad no incorpora sémola de trigo (y por eso no tiene gluten) sino que el cuscús está hecho con la propia coliflor, ralladada para que parezca esa sémola. Se trata de una receta muy saludable 100% vegetariana, pero sabrosa y perfecta para sorprender a tus invitados. ¡Prueba este cuscús de coliflor con verduras!.

Paso 1:

Tomar un postre rico y apetecible no está reñido con que sea bajo en calorías y saludable. La prueba… con esta granola sin azúcar (y con chocolate).

Paso 1:

Para hacer esta granola sin azúcar (y con chocolate) pela la manzana, pártela en cuartos y retira las semillas. Ponla en un bol y cocínala al microondas durante dos minutos a máxima potencia. El objetivo es que quede blandita.

Paso 2:

Hacer estos pimientos verdes rellenos de verduras con tomate y queso no tiene mayor complicación ya que solo hay que vaciarlos y rellenarlos. Es ideal para hacer con los niños, además, de esta manera, comerán las verduras encantados. Ideal para el verano ya que es saludable. ¿A que esperas para cocinarla?.

Este smoothie de manzana y plátano con canela y vainilla es delicioso y super nutritivo. En verano, si lo sirves bien fresquito, es ideal. ¡Pruébalo!.

Paso 1:

Estas tortillas de calabacín son una receta de lo más sano y saludable, además de fácil y rápido de hacer. Las puedes preparar una noche para improvisar una cena rápida y sabrosa o en una cena a base de picoteo con los amigos. Una opción vegetariana deliciosa.

Paso 1:

Para hacer estas tortillas de calabacín, lo primero que vamos a hacer es limpiar bien el calabacín con abundante agua.

Las verduras en primavera… son tan ricas y sabrosas, y dan tanto juego en la cocina. Mira qué plato más original y delicioso: guiso de guisantes y espárragos con huevo escalfado. Una receta sencilla y muy fácil de hacer.

Paso 1:

Para hacer este guiso de guisantes y espárragos con huevo escalfado, pela y pica la cebolleta bien finita.

Acerca una cacerola al fuego con un poco de aceite de oliva virgen extra y, cuando tenga temperatura, rehoga a fuego suave la cebolleta durante 4 o 5 minutos.

Dorada a la sal. Una receta sencilla pero muy sabrosa… sana, ligera, fácil de hacer… ¿qué más se puede pedir? La clave para hacer un buen pescado a la las es controlar el tiempo del horno, que variará en función del tamaño del pescado.

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