Sorbete de limón con cava
De aperitivo, de postre, para un brindis… por ejemplo el primero de año… en realidad, cualquier momento es bueno para tomar este delicioso sorbete, especialmente tras una comida copiosa.
Paso 1:
Calienta a fuego muy suave la ginebra en una ollita con el té y el azúcar, para que infusione. En el momento en el que empiece a echar humo, apaga el fuego y deja reposar 5 minutos. Después deja que se enfríe bien en la nevera.
Paso 2:
Tarta de turrón helada
Hay dos opciones… o bien preparar este dulce nada más comenzar la Navidad antes siquiera de haber probado el turrón. Otra opción es preparar esta tarta… con esos trozos que te sobran de turrón después de la cena de Nochebuena… en ambos caso, es resultado es el mismo: ¡¡¡buenísimo!!!
Paso 1:
Brocheta de fruta fresca
Puede que una brocheta de fruta fresca os pueda parecer un postre soso, pero creo que es uno de los más deliciosos que existen. La fruta es una alternativa fresca y ligera a esos postres muy elaborados que nos resultan pesados, además de poco beneficiosos para nuestra salud debido a lo mucho que engordan.
Mousse de turrón
¿Hay algo más navideño que el turrón? …¡desde luego que no!, sin embargo, dale una vuelta de tuerca y en lugar de servir el turrón partido en porciones sin más, prepara un postre con él. Éste es delicioso y su receta, muy sencilla, ¿qué más se puede pedir?
Paso 1:
Calienta ligeramente la nata para cocinar en un cazo u ollita y añade el turrón de Jijona o turrón blanco partido en trozos. Deja que se haga todo junto a fuego suave durante cinco minutos y después tritura con una batidora de mano hasta que se deshaga el turrón por completo.
Tarta de chocolate caliente
Si quieres prepara una sencilla pero deliciosa tarta con la que sorprender a tus invitados, aquí tienes la tarta perfecta, una tarta de chocolate caliente. Tiene un sabor tan rico que gustara a todo el mundo, también gracias a la cremosidad de su textura.
Bizcocho casero con fresas, arándanos y muy saludable
Esta que te trago es la receta de un delicioso bizcocho casero con fresas, arándanos además de muy saludable, ya que todo lo que lleva es natural. Las frutas complementan el sabor de un ya de por si riquísimo bizcocho.
Tarta de chocolate, con nata y cerezas en almíbar
Si estas buscando una tarta con la que sorprender a tus amigos, la tarta de chocolate, con crema y cerezas en almíbar es la que estabas buscando. Es muy sencilla de hacer y el sabor es delicioso. Se compone de un fantástico bizcocho con una deliciosa crema de nata y licor de cerezas de relleno. Es el postre perfecto.
Tostadas francesas
¿Un desayuno? ¿un postre? ¿o quizá un tentempié dulce? …puede que sea todo a la vez. Las tostadas francesas tienen cierto parecido con nuestras torrijas, y a pesar de su nombre, es en Estados Unidos donde más se consume, por la mañana, para comenzar el día con energía. Pruébalas, y seguro que te aficionas.
Paso 1:
Pon en un bol la leche con la canela, el huevo y el zumo de naranja. Mezcla bien y bate ligeramente. Reserva.
Paso 2:
Abre los panes de brioche a la mitad y tuéstalos apenas de un lado y del otro.
Paso 3:
Postre refrescante de plátano y melocotón
En verano nuestra alimentación se vuelve más ligera y fresquita. Comemos mas ensalada, más alimentos a la plancha e incluso hacemos más barbacoas y reuniones familiares o con amigos. Un postre que suelo elaborar para esas reuniones o para comerlo en casa nosotros, es un postre refrescante de plátano y melocotón ¡Riquísimo!
En primer lugar en un cuenco colocaremos los plátanos en rodajas, los melocotones y el licor de plátano. A continuacíon trituraremos hasta conseguir una mezcla homogénea.
Flan de queso mascarpone sin huevo
Este flan de queso mascarpone sin huevo es una receta deliciosa que encantará a todos quien la prueben, por lo menos en mi casa tiene un 100% de éxito. Es muy fácil de hacer y delicioso, el final ideal para cualquier comida, celebres o no algo.