Tartas fáciles

Esta tarta de arroz con leche con base de galletas es siempre una sorpresa entre mis invitados. Intento usar los moldes típicos del arroz con leche o de unas natillas para que nadie se espere una tarta. Puedes hacer dos o tres mini tartas o una tarta grande, como tú prefieras.

Que pongan atención los adictos al chocolate ya que esta es su receta ideal. Os presento una magnífica tarta de chocolate coco y bañado de chocolate con leche que satisfará los paladares más exigentes y deseosos de azúcar.
Calentamos la leche en un cazo y disolveremos en ella el sobre de cuajada. Mientras partimos el chocolate blanco a trocitos y vamos incorporándolo poco a poco la leche. Lo mezclamos todo bien hasta asegurarnos de que el chocolate está bien deshecho.

La frambuesa es una de mis frutas preferidas, porque es de las que a priori puede parecer un poco sosa, pero que en realidad posee un magnífico sabor, sobre todo cuando es cocinada, por lo que para hacer postres es de las mejores que se pueden utilizar. Uno de esos postres es esta fantástica tarta de frambuesa que os aseguro va a encantara todos a los que se la ofrezcáis.

Esta tarta de queso con miel y limón surge porque me harté de hacer siempre la típica receta tradicional. La verdad que fue muy acertada la idea, yo creo que te va agustar bastante. De hecho, yo no he vuelto a la tradicional.

Mi bizcocho de almendras y miel lleva conmigo ya mucho tiempo, por lo que me gusta bastante y suelo darle la receta a muchas gente para que lo pruebe, así que, ¡qué menos que escribirla aquí|

Una tarta diferente a las que estamos acostumbrados, pero con un riquísimo y delicado sabor, es esta tarta de zanahoria y chocolate. El bizcocho tiene un magnifico sabor a zanahoria, que queda muy bien con la cobertura de chocolate. Imprescindible. Encender un horno y ponerlo a precalentar a una temperatura de 170º. Preparar un molde, untándolo de mantequilla y espolvoreando después harina. Triturar la zanahoria, añadir el aceite y los huevos. Batir hasta que quede una masa homogénea.

Los muffins son unas magdalenas de mayor tamaño que una magdalena convencional, y que normalmente va rellenas o adornadas con chocolates, frutos secos u otros dulces. Yo en este caso os voy a contar como hago los muffins con perlas de chocolate En casa nos encantan. Tienen ingredientes fáciles de encontrar en cualquier supermercado y además son sencillos de elaborar.
En primer lugar pondremos en un bol los huevos, el azúcar y la vainilla azucarada. Después batiremos con una batidora eléctrica o manual.

Para hacer la cheesecake de plátanos y ron, iremos por partes.
Para preparar la base de la cheesecake, ponemos el azúcar, las galletas molidas, la mantequilla fundida y las nueces en trocitos en un bol y lo mezclamos bien con las manos hasta conseguir que se integren todos los ingredientes. Preparamos el molde que vamos a utilizar para nuestra tarta y lo untamos con mantequilla. Ponemos la masa de la base en el molde, repartiéndola bien por todos los rincones, y lo metemos a la nevera mientras preparamos el resto.

Una tarta que nunca ha faltado en casa, es la tarta manzana reineta bierzo. En casa yo siempre he ayudado a mi madre a elaborarla y así se nos hacía más ameno. Os voy a contar como prepararla, pero ya os digo que es muy fácil y queda muy rica.
Para elaborar la crema pastelera:
Hay que calentar la leche con la rama de canela. Después mezclaremos en una cazuela la harina, el azúcar (una pizca de azúcar avainillado, o un poco de ralladura de limón es opcional), y echaremos encima las dos yemas de huevo.

Si te gustan las almendras esta es tu tarta ideal. La tarta de almendras y mermelada de fresa es una tarta que a todo el mundo le gustará. Es una tarta que se hace con una base de deliciosa masa de almendra y sobre la que se pone una rica mermelada, yo en este caso de fresa, pero que tú podrás adaptar a tus gustos. Fantástica.