Galletas de canela
Un caballo ganador en el mundo de la repostería y de las cookies: las galletas de canela son deliciosas, delicadas y con personalidad. Se pueden tomar a todas horas… ya sea por la mañana, con el café de la sobremesa, a media tarde, después de cenar… ¡cualquier momento es bueno!.
Paso 1:
Rosas de hojaldre y manzana
Una presentación elegante y delicada para un postre de lo más sencillo. Con estas rosas de hojaldre y manzana, en un momento, podrás improvisar una merienda ideal, o un detalle para alguien. ¡Prueba a hacerlas en casa!
Paso 1:
En primer lugar, prepara un bol grande con agua. Exprime los limones y reserva.
Paso 2:
Panna cotta con mermelada de frambuesa y pistachos
La repostería italiana irrumpe en nuestro recetario con esta deliciosa panna cotta con mermelada de frambuesa y pistachos. ‘Panna cotta’ significa, literalmente, nata cocida. En efecto, se trata de un postre lácteo que se elabora con algún gelificante para que adopte esa textura que recuerda tanto al flan. Además, es muy versátil: se puede dar sabor a la misma panna cotta o bien se puede hacer la preparación básica y añadirle, como en este caso, mermelada y frutos secos.
Palmeritas de hojaldre - vídeo receta
Estas palmeritas de hojaldre no pueden estar más ricas ni ser más sencillas de hacer. Estamos ante un postre rapidísimo que en santiamén estará listo. Puedes hacerlas sencillas, o poner dentro un poco de chocolate... todo depende de lo goloso que seas. ¡Prueba a hacer estas palmeritas de hojaldre en casa y verás cómo repites!.
Helado de vainilla con nueces, plátano y caramelo
A veces nos da pánico preparar un helado en casa si no tenemos heladera pero ya verás como esta receta de helado de vainilla con nueces, plátano y caramelo te anima a prepararlo. Verás lo sencilo que es, aunque sea un poco laborioso, pero el resultado merece la pena. Una vez iniciad@ en el mundo de los helados podrás prepararlos en casa de los sabores que más os gusten.
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Helado de hielo de piña
Con esto calores lo que más apetece es un rico y refrescante heladito y... si es casero mucho mejor. Para eso, estos helados de hielo de piña son ideales para este verano y casi cualqueir época del año. Su preparación es muy sencilla, sólo tienes que tener moldes para helados o polos en casa y en el congelador te aguantan varias semanas.¡Vamos a ello!
Paso 1:
Popsicles o polos de fresa y melocotón
No hay nada más divertido que comer helados caseros... sea cual sea la época del año pero en verano, cuando el calor aprieta, lo que mejor sienta es un polo. A los niños les encantará estos Popsicles o polos de fresa y melocotón.
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Helado cremoso de chocolate
A veces nos apetece hacer en casa un helado y no nos atrevemos porque no tenemos heladora. No te preocupes, para preparar este helado cremoso de chocolate no necesitarás heladora y el resultado será muy satisfactorio. Verás como tener siempre un delicioso helado casero en el congelador es tarea fácil.
Paso 1:
Helado casero de vainilla y frutos rojos
Atención a este helado casero de vainilla con frutos rojos... una verdadera delicia que se puede hacer en casa ¡incluso sin heladera!. Desde luego que un electrodoméstico para hacer helados te facilitará mucho la tarea y es útil si hay niños en casa o si preparas muchos helados. Pero también se puede prescindir de tener un trasto más por la cocina, sobre todo si solo haces helados muy de vez en cuando.
Cheesecake de mojito - Vídeo receta
Hay repostería en los meses de calor más allá de los helados y sorbetes, concretamente en forma de tartas que no necesitan horno. Esta cheesecake de mojito es ideal para el calor porque es dulce, refrescante y se hace en pocos minutos. Acompáñala de un mojito de verdad y sigue disfrutando del verano.
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