Recetas fáciles

Atrévete con este clásico americano para animar cualquier desayuno o merienda. Su receta es, además, fácil y divertida

 Paso 1:

Bate el yogur griego con el huevo, el azúcar, la mantequilla en pomada (es decir cuando está lo suficientemente blanda como para trabajar con ella, para esto, tendrá que estar a temperatura ambiente y no fría) y la leche. Bátelos hasta obtener una masa homogénea.

Paso 2:

Un plato que me encanta comer cuando hace muchísimo frío y fuera está nevando, es el estofado de alubias de mi abuela que tan buenas me están. Esta receta es generacional ya que en mi casa se cocina desde hace muchísimos años. Ahora me ha pasado a mí y me encanta cocinarla para que mi familia y amigos las coman. ¡Están deliciosas!

Un postre o dulce que descubrí por el 2010 fueron los brownies de chocolate. La primera vez que los probé fue en mi época universitaria cuando un amigo me invitó a cenar a un restaurante de comida americana. Cuando el camarero me lo puso delante, caliente y junto a una gran bola de helado con más chocolate caliente por encima, pensé que eso a mí no me iba a gustar y que aun menos, me iba a sentar bien. Pero no fue así y es que literalmente, me puse las botas. Me lo comí entero y si hubiera podido me hubiera comido cuatro más.

Un alimento salado que me vuelve loca son los triángulos de hojaldre almendrados Es el complemento ideal para un buen almuerzo, merienda o cena. A todos alguna vez nos ha apetecido un tentempié delante de un buen refresco bien frío y nos hemos puesto a pensar en aquel bocado crujiente que nos comimos aquel día en una cafetería...¿verdad? Pues ahora, con esta receta, podrá dejar de ser un pensamiento o sueño y convertirse en realidad, porque es muy sencillo preparar unos ricos triángulos de hojaldre almendrados. Os cuento como hacerlos y para mañana ya tenéis cena.

No me gusta hacer tartas grandes, con las que luego a la hora del postre te tienes que dedicar a servir, prefiero hacer postres individuales para que así cada uno tenga el suyo. Por eso uno de los postres a los que más recurro son las tartaleta, en especial a esta mini tarta frutal, porque me encanta esa masa rellena de natillas y coronada con fruta. Tiene todo lo que me gusta y es fácil de hacer, lo que la hace perfecta además de irresistible.

Mi sopa preferida es la sopa de bacalao. La verdad que nunca la había probado a hacer hasta que conocí a mi novio y la probé en su casa. Ahora él vive encantado, claro, porque hago uno de los platos que más ha comido en toda su vida.

Si queréis preparar desde un delicioso dip con el que servir unas buenas tortillas de maíz, o una salsa con la que acompañar desde una enchilada a un plato de pollo a la plancha, aquí te propongo esta fantástica salsa de aguacate light al pimentón de la vera . Complementa cualquier plato además de tener un sabor delicioso y fresco. Espero que te guste tanto como en mi casa lo hace.

Me encanta hacer estos bucatini en aceite de ajo porque tienen un sabor que me recuerda mucho a la época en la que viví en Italia. Allí aprendí a cocinar y me salían unos platos de pasta buenísimos.
Se coloca una cacerola con abundante agua en el fuego y, cuando esté hirviendo, se echan los bucatini en ella junto con un puñado de sal al gusto. Una vez que la pasta esté cocida y al dente, se cuela y se deja escurrir bien.

Estos canapés hechos con una variedad de arenques con panes suecos son una delicia para el paladar. La variedad de tipos de arenques que se consumen en dicho país es enorme, y la verdad es que todos están buenísimos.

Si estás buscando un bizcocho con el que sorprender, te prepongo que hagas esta tarta marmolada. Es una tarta que no solo sorprende por su maravilloso sabor, sino también por tener una aspecto maravilloso con la mezcla de las dos masas de sabores diferentes. Es una gozada para la vista y el gusto.