Bocaditos de chistorra con patata
Estos bocaditos de chistorra con patata son ideales para una merienda o una cena informal, con amigos o con familia, a base de picoteo… por ejemplo, en una reunión para ver el fútbol en casa. Son sencillos, se comen con los dedos… ¡pruébalos!
Paso 1:
Cortar la chistorra en rodajas de unos 2 o 3 centímetros de largo. Reserva.
Paso 2:
Calabacines en escabeche - vídeo receta
Una receta tradicional de Italia que resulta sorprendente, sana, saludable y muy sabrosa. Prueba estos calabacines en escabeche.
Paso 1:
Precalentar el horno a 180ºC.
PAso 2:
Limpiar bien los calabacines. Cortarlos en rodajas de 1 cm.
Paso 3:
Salpicón de nécoras
Reivindiquémoslo de una vez: ¡el marisco no es solo para navidad!. Esta receta es sencilla, fresquita para estas fechas en las que ya empieza a hacer calor y, sobre todo, riquísima. ¡Prueba este salpicón de nécoras!
Paso 1:
Sushi de tortilla francesa
Una idea original pero muy sencilla, un sushi… en el que arroz se sustituye por una tortilla francesa hecha bien finita. Este sushi de tortilla francesa es un bocado sabroso y rico que alegrará y sorprenderá en cualquier reunión de amigos. ¡Y a los niños les encanta!.
Paso 1:
Para hacer este sushi de tortilla francesa comienza por cascar los huevos de uno en uno en un bol amplio. Añade la sal, la harina y el queso crema (que debe estar a temperatura ambiente).
Sushi de jamón (con pan de baguette) - vídeo receta
Este sushi de jamón (con pan de baguette) es un bocado super divertido, por ejemplo, para preparar una tarde de domingo junto a los niños. Se comerán la merienda o la cena de pe a pa y les encantará la idea de estar comiendo sushi. Se trata de un trampantojo saludable, rico, original y divertido.
Paso 1:
Para hacer este sushi de jamón (con pan de baguette), lo primero que debes hacer es cortar los picos de la baguette y retirarlos.
Paso 2:
Patatas rellenas de salmón y queso cremoso
Una excelente idea para una cena a base de picoteo. Estas patatas rellenas de salmón y queso cremoso son un excelente bocado, suave y jugoso, lleno de sabor.
Paso 1:
Chorizo a la sidra - vídeo receta
Un clásico de nuestra gastronomía, típico de Asturias. El chorizo a la sidra es una receta ideal para sacar el mayor partido de un producto tan nuestro. Es una elaboración sencilla que te sacará de muchos apuros a la hora de preparar una merienda o una cena a base de picoteo.
Paso 1:
Calamares a la romana caseros
Calamares rebozados y fritos… así de sencillos son los tradicionales calamares a la romana caseros, y así de ricos y sabrosos. ¡Hazlos en casa!.
Paso 1:
Rollitos de espárragos blancos con salmón
Las verduras en conserva en España son de una calidad extraordinaria… aun así, no dejes de comprar espárragos blancos si están en temporada. ¡Son tan sabrosos!. Una excelente manera de aprovecharlos y sacar todo su potencial, en un plato la mar de sencillo de hacer es con estos rollitos de espárragos blancos con salmón.
Paso 1:
Alitas de pollo con miel
Estas alitas de pollo con miel son ideales para para una cena deliciosa, para compartir en familia o con amigos… ¡Sabrosas y fáciles de hacer!.
Paso 1:
Para hacer estas alitas de pollo con miel, lo primero que vamos a hacer es limpiar perfectamente las alitas de restos de impurezas y grasillas. Retírales el espolón y pártelas en dos.
Paso 2:
En un bol, pon la miel, la salsa de soja y el vinagre.
Paso 3: