Postres y dulces

Mezclar los huevos con el azucar, añadir el queso y el aceite, añadir la harina y la levadura y por ultimo los arandanos. Meter en el horno a 180 durante 45 minutos.

Receta enviada por Mariña Lema

Uno de los mejores postres que hay son las natillas, esa deliciosa crema de leche y huevo, de sabor y textura delicados. Si queréis probar una receta diferente, te aconsejo que hagas este plato de natillas de vainilla y anís. El sabor especiado es delicioso

Ingredientes 4 huevos 140 azúcar 120 mantequilla 125 g chocolate negro 75 g chocolate Blanco 120 gramos harina 8 gramos levadura Mezclar los huevos con el azúcar hasta que esponjen Derretir en el microondas los chocolates con la mantequilla e incorporar a los huevos Por ultimo tamizar la levaduras y la harina y incorporar a la mezcla anterior y mezclar con movimientos envolventes Precalentar el horno a 180 grados calor arriba y abajo unos 30 -35 minutos A disfrutar!

Receta enviada por Avbazul

Con la receta que os paso a continuación haréis un bizcocho tierno y rico donde los haya. La verdad es que está tan bueno que lo podéis comer solo, acompañado con una taza de café o té, pero también es una estupenda base para cualquier tarta. Piensa en una crema con que rellenarlo y ya la tendríais lista. Lo primero que hacemos en poner en un cuenco las claras de los 3 huevos y batirlas hasta que estén a punto de nieve. En otro cuenco echamos las yemas y el resto de los ingredientes. Lo batimos y mezclamos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados formando una masa homogénea.

A mí me gustan más los mazapanes caseros que los industriales, de hecho creo que estos últimos no me gustan nada. Si te animas y te gusta la repostería en general, yo creo que esto te va a parecer entretenido hacerlo.
Hay que pelar las almendras después de escaldarlas en agua hirviendo para que sea más fácil, y dejarlas secándose. Una vez listas, hay que rallarlas y reservarlas.

Estas galletitas con chocolate son una receta súper sencilla y muy acertada. No recuerdo ni una sola vez que las haya tenido que tirar, aunque siempre salen mejor unas veces que otras, pero eso es ley de vida en la cocina.
En un bol grande hay que echar la mantequilla derretida con la esencia de vainilla y el azúcar, y batirlo bien. Entonces, se añade la harina poco a poco y se va mezclando de forma que integre sin grumos. Por último, se añaden las pepitas de chocolate, y se integran bien por toda la masa.

Dice el refrán que… ‘Uvas y queso, saben a beso’. Pues esta tarta de mascarpone y uvas, no sólo sabe a beso, sino que sabe a beso apasionado. Y es que estamos ante una gran receta, lo que no significa una receta complicada. Una tarta de queso con fruta, uvas en este caso, pero muy ligera y fresca, gracias a la ralladura del limón. Toma buena nota, porque se convertirá en un as de tu recetario.

Paso 1:

El puré de manzana con naranja se puede utilizar para muchísimas cosas en realidad. Es dulce pero puede acompañar perfectamente a una buena carne en frío (esta mezcla queda especialmente buena.
Preparamos las manzanas y las pelamos, quitándoles los corazones. Una vez listas, las partimos en trozos y las reservamos en un bol.
Cogemos la naranja y le quitamos un trozo de la monda sin que lleve mucho blanco. La exprimimos y reservamos el zumo en una jarrita.

Poco a poco en nuestras conciencias se ha ido sustituyendo el concepto de magdalena por el de muffin, que para el caso viene a ser lo mismo pero usando un término inglés. Lo llamemos como lo llamemos el caso es que están realmente buenos, es especial estos muffins de fresa. La masa es una básica en la que le ponemos pequeños trocitos de fruta que resultan ser un verdadero placer. Espero que os gusten.

La verdad que la primera vez que oí hablar de melocotones pasteleros no me esperaba lo que realmente es, pero me encantó al probarlo. Así que, ahora, intento ser pro en esto ya que me encanta y me gusta hacerlo en cenas y comidas con amigos.
Preparamos una cacerola en el fuego y echamos la leche junto a la vainilla partida en dos. Una vez hirviendo, lo retiramos del fuego y quitamos la vaina de la vainilla.