Postres y dulces

La compota de membrillo y puerro es una buena opción para probar con un queso suave en una tosta calentita, con un poquito de pan (si es casero mejor que mejor)  o en hojaldre o tartas dulces ¡Te sorprenderá su exquisito sabor! 

Paso 1: 

Lo primero que tienes que hacer es lavar el membrillo con agua manteniendo la piel que es la que le aportará a tu comporta un aroma intenso.

Paso 2:

El pastel de yogur con melocotón es uno de los postres más cocinados, me atrevería a decir. Se puede cocinar de muchas maneras aunque los ingredientes suelen variar muy poco. Yo os traigo la que hago en mi casa y que me enseñó hacer una hermana de mi abuela. Está riquísima y es muy suave. Es el postre perfecto para acompañar con un café.

Disfrutar de un delicioso helado de mango es algo mucho más fácil de lo que puedas llegar a creer. Yo lo suelo hacer bastante a menudo, ya que con esta receta queda realmente cremoso y rico, y estoy segura que resultará el broche final ideal para cualquiera de tus comidas. Lo primero que tenemos que hacer es pelar los mangos y los cortamos en trocitos. Vertemos los trozos en un recipiente y los trituramos con un batidor eléctrico y cuando estén un poco triturados añadimos la nata para montar, el huevo y la leche condensada.

Un postre que nos suelen servir en muchísimos restaurantes y que, ahora que se acerca la Navidad y vamos a celebrar varias cenas, podemos elaborar en casa como postre y colofón final, es el mousse de chocolate blanco fácil, del cual os voy hacer la receta. Es tan fácil y es resultado es tan bueno, que os va a encantar elaborarlo y comerlo. Espero que os animéis y este postre forme parte de vuestro menú navideño estas fiestas. ¡Os encantará!

Unos dulces que me encantan comer y que cada vez que voy a una pastelería no me puedo resistir a comprar, son los canutillos rellenos de crema pastelera ¡que ricos! Nunca me he atrevido a elaborarlos por miedo a que no me salgan bien, en lo que a forma me refiero, y todos los ingredientes se vayan al traste, pero ya he dado con la receta perfecta, la cual cada vez que sigo, me salen unos canutillos perfectos. Os cuento como los hago y espero que el resultado sea perfecto.
Lo primero que haremos será tamizar la harina. Después vamos a formar un volcán con la harina.

Una de las cosas más fáciles de hacer y más refrescantes que se pueden tomar en los días de calor, es este delicioso granizado de sandía. Es una bebida que al tomarse muy fría refresca muchísimo, además de saber que es beneficiosa para tu salud al estar hecha completamente por fruta, no como todas esas bebidas carbonatadas que estamos tan habituados a beber.

Qué buena está la fruta de temporada, ¿verdad? A mí me encanta comerla directamente del árbol o de la planta y por suerte de mucha de ella puedo disfrutar ya que mis padres tienen algunos frutales y plantas que todos los años nos dan este placer. Una fruta que siempre tenemos en casa son fresas y como a veces no nos da tiempo a comernósla, se acaban por podrir. Para que eso no pase y poder darlas utilidad, elaboro jalea de fresas que está muy buena.

En casa siempre suele tener preparado siempre un bizcocho, ya que creo que no hay desayuno más completo o merienda más saludable que un bizcocho casero y encima hecho por tí. Os voy a mostrar cómo hacer un rico bizcocho con nueces y pasas Es muy fácil de hacer, así que no dudéis en elaborarlo.
Lo primero que vamos hacer será picar las nueces un poco y las reservaremos. A continuación se baten los huevos, y se mezclan con el polvo de hornear o levadura. Seguidamente se mezcla con la harina ,el azúcar, el aceite de oliva virgen extra y se bate todo bien.

Esta receta de yogurt de piña casero es muy útil si te encanta comer yogurt o incluirlo en otras recetas como pueden ser bizcochos rellenos. Es una receta práctica y adaptable a cualquier sabor que te guste, no tiene por qué ser piña.
Cortamos la piña en trozos pequeños y la ponemos en un bol junto con el azúcar. Lo trituramos bien y lo pasamos a la mezcla de la base del yogurt. Lo removemos bien y lo metemos a la batidora para que se integre bien y quede una mezcla homogénea.

Son típicas de los puestos de feria, pero ¿alguna vez has pensado que también las puedes preparar en casa? Manzanas recubiertas de caramelo y cacahuete… crujientes, dulces... ¡un sueño hecho realidad para los más golosos!  Son muy fáciles de preparar y los niños seguro que se vuelven locos por ellas…Te proponemos este postre con el que, además… Descubrirás todo el juego que la manzana puede darte en repostería.  Aprovéchate además de todas sus vitaminas y nutrientes.