Arroz con uvas pasas y piñones
Si os tuviera que hablar de mi plato preferido, sería imposible decidirme porque tengo muchos platos favoritos. Una cosa que si tengo claro que es cualquier plato que contenga arroz, me va a gustar. Ahora os voy a mostrar una receta de arroz con pasas, setas y piñonesque nunca pensé que me gustaría, y que al final ha resultado que me encanta. Y es que esa mezcla del arroz con las pasas, las setas y los piñones resulta totalmente deliciosa. Comparto la receta con vosotros y espero que la hagáis.
Tarta de manzana hojaldrada
Una tarta que nunca ha faltado en casa, es la tarta de manzana hojaldrada En casa yo siempre he ayudado a mi madre a elaborarla y así se nos hacía más ameno. Os voy a contar como prepararla, pero ya os digo que es muy fácil y queda muy rica.
Lo primero que haremos será calentar el horno a 200 grados centígrados. Mientras pondremos la masa de hojaldre en la bandeja del horno.
Torta de limón y aceite de oliva
¡Me encanta el dulce! es algo que no puedo remediar. Se que no es muy saludable pero es que mi cuerpo me pide comer dulce y a eso no me puedo resistir. Lo que si hago es elaborar mis proprios dulces para que comerlos no me perjudique demasiado a mi salud y a mi cuerpo. Uno de mis dulces favoritos y que suelo hacerlo casi todas las semanas, es la torta de limón y aceite de oliva Es facilísima de elaborar y está super buena.
Lo primero que vamos hacer para elaborar este postre será batir los huevos y el azúcar.
Dulce de Batatas a la vainilla
La batata es un tubérculo parecido a la patata pero de sabor dulce. Aquí, en España no es tan conocido ni utilizado como en países de Centro América o Sudamericanos. Allí la batata se utiliza como guarnición al igual que aquí la patata. Hoy la protagonista del plato que os voy a contar, va a ser ella. Os voy a contar como preparar dulce de batatas a la vainilla
Para elaborar este rico dulce, lo primero que haremos será lavar y pelar las batatas.
Wok de verduras y pollo
Para hacer un rico y saludable wok de verduras y pollo necesitamos un wok que es una sartén de orgien china que se caracteriza por ser abombada. Esta sartén permite mover los ingredientes que cocinamos con un movimiento constante, Estó hace que a parte de saltear los alimentos también se nos hagan al vapor o fritos sin necesidad de usar mucho aceite. Además, con esa forma que tiene tan característica hace que el calor se reparta de manera uniforme, ya no solo en la base sino también por los lados.
Espaguetis con pollo y brócoli
El pollo es una de las carnes más agradecidas que tenemos en la cocina española. Nos permite cocinar muchísimos platos con él de protagonista. Además es muy barato, bajo en calorías y de él podremos aprovechar prácticamente todo. El plato que os voy a contar como hacerlo, es el pollo con crema y brócoli Espero que os guste y os animéis a prepararlo.
Magdalenas de frutos rojos para Thermomix
Desde que tengo la thermomix no paro de elaborar platos y postres. Os quiero contar como hacer unas magdalenas frutos rojos con thermomix Están riquísimas y salen super esponjosas. Desde que las hice en casa, mi familia no para de demandar más y más, así que como el resultado ha sido bueno, me veo en la obligación de compartirlo con todos vosotros y cuantos más mejor. Espero que os animéis y las elaboreis en casa.
Quesadillas de maíz
La base para hacer una buenas quesadillas es la tortilla. Yo voy a contaros como hacer unas ricas quesadillas de maíz Está receta me la enseñó un buena amigo mexicano y la diferencia con las compradas es abismal. Además, aunque el relleno es muy importante, hace de mis quesadillas que parezcan elaboradas en el mismo México.
Lo primero que haremos será mezclar la harina de maíz con la sal y el agua, hasta hacer una masa suave como plastilina.
Lasaña casera
Para elaborar una rica lasaña casera la base está en la bechamel y la salsa o relleno. La lasaña es un plato originario de Italia y consiste en una especie de pastel formado a base de láminas de pasta, un relleno (carne o vegetal), recubierto con bechamel y con una fina capa de queso rallado. Os cuento como la hago yo y espero que os animéis a elaborarlo.
A mi en especial no me gusta decir cuanto le pondrás de cuanto; a sí que te lo diré directamente, pero haré las excepción en algunas cosas y te diré las medidas.
Pollo adobado en lima y naranja
El pollo suele ser el plato al que acudo aquellos días que no me apetece cocinar mucho o no tengo tiempo ya que solo necesita prepararlo y al horno, se programa y pasado el tiempo ya tenemos un rico plato listo encima de nuestra mesa. Para todos aquellos que andes con el tiempo justito o no lo quieran perder en la cocina os recomiendo que elaboréis este plato de pollo adobado en lima y naranja Como ya he dicho, es muy fácil de preparar y los ingredientes los podemos encontrar en cualquier superficie alimentaria. Espero que os guste la receta y os animéis a elaborarlo.