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La receta de milanesas de cerdo con rebozado de avellanas y orégano es un ejemplo de que puedes convertir tus empanados en algo más interesante. Tienes que probar el increíble toque que les da la avellana y el orégano, volviendo este plato en algo aún más exquisito.
En un plato poner el huevo y la leche.
En otro plato hondo poner los ingredientes del empanizado, es decir, la harina, el pan rallado y las avellanas.

Llega el verano y con ella todas sus frutas de temporada que tanto me apasionan. Uno de los postres que más suelo repetir con ellas es esta deliciosa mousse de albaricoques y melocotones frescos . Es una auténtica delicia porque es un postre ligero y refrescante que amenizara el final de nuestras comidas. Un postre perfecto.

Preparar estas Chuletillas de cordero a la Villeroy Es algo muy fácil y el resultado es increíble. La primera vez que las probé fue en casa de unos amigos y no pude irme sin pedirles antes la receta. Espero que cuando las pruebes te gusten tanto como a mí, porque la carne queda jugosísima y ala bechamel las da una suavidad maravillosa.

Aquí siempre hemos dado por sentado que la pasta carbonara llevaba nata para su elaboración, pero la receta original no la lleva y es la que hoy os traigo. Una receta apta para los alérgicos a la lactosa y que conserva todos los maravillosos sabores a los que estamos acostumbrados. Pruébala y veras que la nata no es necesaria para degustar una deliciosa pasta.
Cocer la pasta en olla con mucha agua y sal.
Mientras se cuece la pasta, freímos la cebolla cortadita y el bacon en una sartén con un poco de aceite de oliva.

El sorbete de piña al cava es una forma de degustar este saludable fruto. Bien conocida por sus propiedades diuréticas, lo que más me gusta de la piña es su sabor, el cual hace una combinación perfecta con el cava. Prueba esta maravillosa versión del conocido sorbete que a todos gustará. Refrescante donde los haya.
En un cazo al fuego ponemos 1 vaso de agua, el zumo de los limones y el azúcar y dejamos hervir 10 minutos, y dejamos enfriar.

Soy golosa, y para mí no hay mayor placer que a mitad de tarde o mañana abrir un armario y coger una de estas deliciosas pastas de almendra y anís. La receta fue un regalo de mi tía, y digo regalo porque no hay nada mejor para un goloso que un dulce. Y eso es lo que es esto. Un magnífico dulce.
Para empezar, en un cuenco ponemos las yemas, los huevos, el azúcar, la copita de anís y una pizca de sal. Mezclamos bien.

El flan es uno de los postres por excelencia en mi casa. Nos encanta a todos, incluso a mis hijos, esta versión de flan cappuccino ligero. Es deliciosa y apta incluso para los que estamos a régimen, y como el café que uso es descafeinado, también para los más pequeños. Pruébalo y ya verás que cuando estás a dieta no todo tiene porque ser sacrificios.

La berenjena es una de las verduras más sabrosas que hay, y seguramente de las más sanas. Sabrosa porque es un fruto de pulpa carnosa de fuerte sabor, pero deliciosa la prepares como la prepares. Aquí te presento estas magníficas berenjenas en rodajas rellenas que harán las delicias de tu familia y amigos. Perfectas tas como aperitivos en tus celebraciones.
Cortamos las berenjenas en rodajas, le echamos la sal y dejamos escurrir. Ahora vamos montando el plato ponemos rodaja de berenjenas, queso y berenjenas pasamos por harina, huevos y pan rallado.

Poner el agua en un cazo a calentar y cuando arranque a hervir, verter el sobre de gelatina sabor limón, removiendo constantemente hasta su completa disolución, retirar del fuego y dejar que se temple.
Poner en un bol los mouse de limón y cuando la gelatina esté templada, agregarla poco a poco y mezclar con movimientos envolventes. Probar el dulzor y añadir azúcar o edulcorante al gusto.
Bañar un molde de caramelo, verter la preparación, tapar y introducir en la nevera hasta que esté cuajado.

Esta ensalada de pollo al yogurt es fresca y sabrosa. Si queréis probar con un aderezo diferente a la clásica vinagreta tenéis que probar esta receta que es deliciosa.
Salpimentamos la pechuga y freímos en una plancha con un poquito de aceite junto al ajo entero. Retiramos el ajo y reservamos.
Picamos el apio y la lechuga y la manzana en cuadraditos (a mí me gusta sin pelar, pero para gustos los colores). Cuantos más frescos estén estos productos más sabrosa estará la ensalada.