Carnes

Este sushi de jamón (con pan de baguette) es un bocado super divertido, por ejemplo, para preparar una tarde de domingo junto a los niños. Se comerán la merienda o la cena de pe a pa y les encantará la idea de estar comiendo sushi. Se trata de un trampantojo saludable, rico, original y divertido.

Paso 1:

Para hacer este sushi de jamón (con pan de baguette), lo primero que debes hacer es cortar los picos de la baguette y retirarlos.

Paso 2:

Este tajine de cordero es un plato muy suculento, aromático y especiado, con el que sacar todo el partido del cordero y con el que viajar en un solo guiso al Magreb. ¡Disfrútalo!.

Paso 1:

Un clásico de nuestra gastronomía, típico de Asturias. El chorizo a la sidra es una receta ideal para sacar el mayor partido de un producto tan nuestro. Es una elaboración sencilla que te sacará de muchos apuros a la hora de preparar una merienda o una cena a base de picoteo. 

Paso 1:

Este redondo de ternera con setas es un plato de carne capaz de saciar hambres voraces como la del Tiranosaurio… este redondo de ternera con setas es un plato sabroso y potente, a la vez que saludable y fácil de elaborar. ¡No te quedes sin él!.

Paso 1:

Pela la cebolla y pártela el juliana fina. Haz lo mismo con las chalotas. Pela las zanahorias y pícalas en rodajas. Pela los dientes de ajo y cháscalos con el envés de la hoja del cuchillo.

Paso 2:

Este enrollado mexicano con carne especiada es un plato suculento capaz de calmar hasta al estómago que más ruge… ¡pruébalo!.

Paso 1:

En una olla con agua cocinar el arroz según las instrucciones del envase.

Paso 2:

Cortar los filetes de ternera con el cuchillo o tijera en tiras finitas y ponerlas en un bol. 

Paso 3:

Esta Hamburguesa T rex es carnívora y suculenta, capaz de saciar el hambre de los dinosaurios más aterradores… ¡Pruébala y verás cómo te encanta!.

Paso 1:

Para hacer esta hamburguesa T rex, lo primero que vamos a hacer es preparara la carne. Para ello, pon la carne picada en un bol y sazónala con sal, pimienta negra recién molida y ajo seco en polvo. Añade una pizquita de mostaza y amásala hasta integrar bien todos los ingredientes.

Paso 2:

Una receta tradicional de lo más delicioso… con una combinación de sabores que no pueden casar mejor. ¡Prueba este conejo con chocolate!.

Paso 1:

Costillar de cerdo a las hierbas salvajes: Una receta carnívora y salvaje, que haría las delicias de los dinosaurios más carnívoros, como el tiranosaurio rex o el velociraptor, y de todos los amantes de la buena carne… ¡Pruébala!

Paso 1:

Para hacer este costillar de cerdo a las hierbas salvajes vamos a comenzar limpiando el costillar de restos de grasilla y otras impurezas. Repásalo bien con la ayuda de un cuchillo bien afilado, aunque ya lo hayas comprado limpio.

Magro de cerdo con tomate, típico de Extremadura y de Andalucía… aunque se toma en toda España. Se trata de un clásico de nuestra gastrnonomía, uno de esos platos de batalla, con el solucionar una comida familiar y conseguir que los niños se chupen los dedos y repitan ración. Con una buena ración de patatas fritas, tienes un estupendo plato único.

Paso 1:

Quien vaya a Madrid y no pruebe unos buenos callos no sabe lo que se pierde. La casquería es típica de la gastronomía madrileña y los callos a la madrileña son uno de los platos más castizos y tan famososo como el cocido.

Paso 1: