Paella, risotto, sushi, guisos… mil y un platos con un denominador común: son recetas de arroz, las variedades de arroz son infinitas pero en líneas generales, hay dos tipos: arroz de grano corto y arroz de grano largo. El primero es ideal para guisos, risottos y paellas, y el segundo para ensaladas. Además encontrarás también recetas de pasta. Toma nota de nuestras deliciosas propuestas y te sentirás como en Nápoles.
Arroz frito con piña
Este arroz frito con piña es un plato fácil de elaborar pero tiene una presentación que sorprenderá a todos tus invitados. El sabor dulce de la piña se combina perfectamente con lo exótico de todos los demás ingredientes
Tallarines de bacalao y pasas
Siempre asociamos los platos de pasta a una carne y verduras pero en esta receta de tallarines de bacalao y pasas se nos ha ocurrido juntar los frutos secos como piñones con la dulzura de las pasas y el sabor del bacalao. Una combinación que no dejará de sorprender porque los tallarines se saltean al final con la salsa que hemos preparado para que la salsa adhiera lo más posible a la pasta.
Risotto de coliflor
Esta receta de risotto de
Arroz en calabaza
Esta receta de arroz en
Arroz de aguacate con calamares
Este arroz de aguacate con
Raviolis con salsa de remolacha
Estos raviolis con salsa de
Espaguetis con boquerones y tomates cherry
¿Sabías que si preparas los espaguetis al dente comerás menos cantidad porque te llenarás antes? Y… ¿sabías que los tenedores antes tenían 2 puntas y gracias a los espaguetis tienen 3? Porque era imposible comerlos con aquellos tenedores.