Una fascinante mezcla de sabores asturianos que te transporta al mar Cantábrico, la merluza se prepara sin rebozados, al natural,solamente se sumerge en la deliciosa salsa de oricios y sidra natural. Ingredientes de primera para un plato de 10.
Esta receta lleva muchos años en mi familia y cada vez que la preparamos es una auténtica fiesta gastronómica.
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