En dias de frio y neblina, mi madre me hacia unas deliciosas costillas a la barbacoa horneadas y las acompañabamos con arroz a la hawaiana con panecillos de leche recien echos, Yo siempre apartaba raciones para seguir comeindo el arroz durante la semana yo solito. Hoy en dia se lo preparo a mis colegas y les encanta!
Este plato lleva bacon, jamon de york, guisantes, piña, azafran y rociado de piñones tostaditos en mantequilla., sabe mejor al dia siguiente y tanto en frio como en caliente!!
