Como aprovechar las claras de los huevos
Ingredientes: 100 gr. de azúcar, 6 yemas, 75 gr. de harina, 50 gr. de almendra molida... Esto es muy habitual en algunas recetas. La pregunta es, ¿qué hacemos con las claras? ¿Cómo aprovecharlas? Si no se te ocurre nada, te damos 7 ideas y otras tantas recetas. Te contamos como aprovechar las claras de huevo.