Receta usuario

El pollo es una de las carnes más agradecidas que tenemos en la cocina española. Nos permite cocinar muchísimos platos con él de protagonista. Además es muy barato, bajo en calorías y de él podremos aprovechar prácticamente todo. El plato que os voy a contar como hacerlo, es el pollo en salsa barbacoa y patatas al horno. Espero que os guste y os animéis a prepararlo.
Primero vamos a pelar las patatas, las vamos a cortar en dados pequeños, las salaremos, las colocaremos en una asadera con un poco de aceite de oliva suave y las vamos a hornear hasta que se doren suavemente.

El pollo es una de las carnes más agradecidas que tenemos en la cocina española. Nos permite cocinar muchísimos platos con él de protagonista. Además es muy barato, bajo en calorías y de él podremos aprovechar prácticamente todo. El plato que os voy a contar como hacerlo, es la cazuela de pollo agridulce. Como veis, al pollo también se le pueden dar unos toques asiáticos y que quede buenísimo. Os cuento como elaborarlo y ya podéis disfrutar cuando queráis de una rica comida o cena con toques orientales, asiáticos o chinos, como queráis llamarlos.

Las cremas son el acompañante perfecto o un primer plato estupendo cuando la comida va a ser pesada o cuando queremos comer más sano sin necesidad de tener que comer verduras que no nos gusten mucho. Hoy os voy a contar como hago yo mi crema de calabacín y puerro. Es un crema muy facilita de elaborar, con ingredientes muy comunes y que de textura queda muy finita. Espero que la probéis y os guste.

Las albóndigas caseras rebozadas y fritas de mi madre, son las albóndigas más ricas que he probado en toda mi vida. Ahora que vivo sola y lejos de casa, he pedido a mi madre que me de la receta porque no puedo mucho tiempo sin probarlas y ahora que tengo la receta, la quiero compartir con todos vosotros porque esta maravilla de comida no puede estás oculta, ja ja ja. Espero que las hagáis y os estén tan buenas como me lo están a mí.

Las sopas, al igual que las cremas, son platos que nos permiten jugar con muchísimos ingredientes ya que se puede elaborar de cualquier ingrediente que os podáis imaginar. Yo cuando las hago, aprovecho para hacerlas de alimentos que a mis hijos no les gustan comer. De esta manera consigo que sí que se los coman y lo mejor de todo, sin rechistar ni protestar. Hoy os voy a contar como realizar una rica sopa de cebolla y huevo. Está muy rica.

Todos tenemos un plato que nos recuerda a algo o a alguien. La receta que quiero compartir con vosotros es el lomo con piña de mi abuela Rosa. Ella, que cocinaba como los ángeles, cuando me hacía este plato y yo llegaba del colegio, me ponía muy contenta. Ahora, yo lo quiero compartirlo con toda la gente posible para que os animéis a elaborarlo y disfrutéis tanto como yo disfruto cuando los cómo. ¡Está riquísimo!

Una tarta que me gusta mucho y que me encanta hacer cada vez que hay un cumpleaños o algún acto importante dentro de mi familia, es la tarta de fresas. Es una tarta no muy difícil de elaborar pero que está muy rica y además al llevar fruta fresca, está aun mas buena y la decoración es increíble. Espero que la hagáis y que os guste tanto como me gusta a mí.

Un plato que me gusta muchísimo y que mi amiga siempre me hace cada vez que voy a su casa, es la sopa cremosa de calabaza con curry y leche de coco. Es muy sencilla de elaborar, con ingredientes muy fáciles de encontrar y con un sabor en boca, increíble. Os cuento como hacerlo y espero que os animéis a elaborarlo.
Para elaborarlas vamos a poner el pan en el horno y lo vamos a tostar ligeramente. Si apetece se puede untar con mantequilla antes de hornear.

En casa siempre suele tener preparado siempre un bizcocho, ya que creo que no hay desayuno más completo o merienda más saludable que un bizcocho casero y encima hecho por tí. Os voy a mostrar cómo hacer un rico bizcocho de limón con yogurt. Es muy fácil de hacer, así que no dudéis en elaborarlo.
Lo primero que haremos será poner a calentar el horno a 200º C y nos ponemos hacer el bizcocho mientras se calienta el horno.

Las rosquitas caseras son un dulce muy típico que forma parte de la repostería española. En mi zona son muy típicos comerlos en la época de Semana Santa. En mi casa los solemos hacer el día del miércoles santo por la mañana. Os cuento como las hago aunque sigo la receta que me dio mi abuela y a ella su madre. ¡Están muy ricas!