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Os voy a explicar cómo hacer unas ricas galletitas chips de baño de chocolate. Para quienes no lo sepan, las cookies son una galletas un poco más gorditas que las típicas galletas maría, de forma rústica y que suelen llevar pepitas de chocolate, frutos secos o frutos rojos. Son de origen americano aunque hoy en día las podemos encontrar en todos los supermercados y tiendas.

Un plato que me gusta mucho comer, debido a su bajo aporte calórico y que además están riquísimos, es el calamar a la plancha. Es sencillo de elaborar y lo único más laborioso de este plato es la limpieza de los mismos, pero si tenéis tiempo y os apetece relajaos, este es un buen ejercicio, jajaja. Os cuento como lo hago yo y ya tenéis un plato más para elaborar.
Lo primero que tenemos que hacer es lavar bien el calamar, si el pescadero nos lo prepara, como pedimos que nos lo limpiase, nos lo dio hasta cortadito.

Los cupcakes son unos pastelitos que se han puesto muy de moda los últimos años en España, porque en América o Inglaterra llevan muchos años haciéndolos. Son una especie de magdalena que puede ir rellena o no y van decorados con buttercream o crema de mantequilla. Yo os voy a decir como preparo yo unos riquísimos cupcakes Halloween. Estos pastelitos nos darán mucho juego a la hora de decorarlos y que nos queden terroríficamente divertidos y buenos.

Las sopas son el acompañante perfecto o un primer plato estupendo cuando la comida va a ser pesada o cuando queremos comer más sano sin necesidad de tener que comer verduras que no nos gusten mucho. Hoy os voy a contar como hago yo la sopa de espárragos con huevo. Es un sopa muy facilita de elaborar, con ingredientes muy comunes y que de textura queda muy finita. Espero que la probéis y os guste.

¡No es por defender mi tierra pero como en Asturias en ningún sito! La verdad que allí se come muy bien, así que os dejo mi receta de tortilla asturiana, que lleva buen choricito y es muy rica.
Poner abundante aceite de oliva a calentar en una sartén grande y, mientras, pelar las patatas, cortarlas en dados pequeños y salarlas al gusto. Cuando el aceite esté muy caliente, poner a freír las patatas hasta que estén doraditas.

Me encanta hacer este arroz con carne y pollo porque tiene todos los ingredientes que más me gustan. Cualquier cosas que lleve pollo me suele gustar, pero lo mismo me pasa con la carne y el arroz, entonces tengo el problema de que me suelo poner morada con esta receta.
Sobre una tabla de cocina y con un buen cuchillo, se corta en trozos la carne de cerdo y el pollo. Además, se cortan las cebollas al gusto, aunque lo más picaditas posible, y el tomate en cuartos.

Espero daros una buena idea con esta ensalada chilena si estáis pensando en qué comer hoy y no se os ocurre nada. Es una ensalada un poco diferente de las habituales, quizás más condimentada y más sabrosa, por ello creo que os puede interesar.
Cortar la cebolla en una tabla de madera y ponerla a remojo en un bol con agua caliente añadiendo el vinagre durante una media hora. Pasado este tiempo, escurrir la cebolla y secarla con papel absorbente para que suelte el exceso de agua.

Este bizcochuelo de naranja además de delicioso y fácil de hacer, resulta de lo más económico. Por esto podemos preparar este dulce para nuestros desayunos de una forma barata y natural, sabiendo lo que comemos y evitando los productos prefabricados.

La delicia de coliflor tiene el problema de que, al cocinarla, se te quitan las ganas de comerla. Pero el sabor no tienen nada qué ver con el olor, créeme.
Tenemos que limpiar la coliflor y dejarla en ramitos. Una vez listas, la ponemos en una cacerola con agua, un chorrito de vinagre y la sal al gusto, y la dejamos hacerse al vapor. Cuando esté bien tierna, la escurrimos bien y la reservamos.
Licuamos el queso manchego junto con la cucharada de harina, la leche, el consomé y los huevos, y los colocamos en una fuente junto con la coliflor.

Las ensaladas nos permiten dejar volar la imaginación. Permiten añadirles miles de ingredientes como carnes, frutos secos, quesos o frutas. Son muy saciantes por lo que podemos utilizarlas en una alimentación equilibrada y cuidada. La ensalada que os voy a contar es una ensalada de garbanzos con ventresca Es muy sencilla y rápida de hacer.
En primer lugar escurriremos bien los garbanzos. A continuación lavaremos los pimientos, pelaremos la zanahoria y los picaremos en trocitos muy muy pequeñitos, así como la cebolleta.