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Los grisines son esos maravillosos palitos de panque nos ponen en los restaurantes para que vayamos haciendo boca antes de las comidas, y a mime encantan. En casa los suelo hacer bastante a menudo, pero mejorando la receta, ya que siempre suelo agregar algún ingrediente para hacerlos más ricos, como por ejemplo estos grisines saborizados con cebolla. Están deliciosos, y siempre es bueno tener alguno por casa por si se te presenta algún invitado sorpresa.

Empezamos mezclando todos los ingredientes en un recipiente, reservamos y fundimos el chocolate, lo troceamos en otro recipiente que pondremos al baño maría dentro de una cacerola con agua, a fuego medio, lo movemos bien hasta que se funda y lo añadiremos finalmente con todos los demas ingredientes. Lo metemos al horno precalentado a unos 190º durante 45 minutos. Dejar enfriar y ya podemos empezar a comer.

Receta enviada por Ann Mary

En casa siempre suele tener preparado siempre un bizcocho, ya que creo que no hay desayuno más completo o merienda más saludable que un bizcocho casero y encima hecho por tí. Os voy a mostrar cómo hacer un rico bizcocho calientes de piña Es muy fácil de hacer, así que no dudéis en elaborarlo.
Lo primero que haremos será precalentar el horno a 190 º C.
Después en un bol se hace una masa con todos los ingredientes excepto la piña

La merluza a la cazuela me encanta porque el sabor que tiene permite que mis hijos no se quejen tanto como con otros tipos de pescados, o con éste mismo hecho de otra manera.
Limpiar bien el pesado y aliñarlo con un poquito de sal y limón al gusto para que coja algo de sabor antes de cocerlo.

Ingredientes:

- ¼Kg. de arroz

- Agua para hacer el arroz

- 2 Cucharaditas de semillas de sésamo negro

- 2 Cucharaditas de semillas de sésamo blanco.

- 50gr. de salmón ahumado picadito

- 1 Cebolla

Una de las mejores cosas que tiene la dieta mediterránea, además de que es muy equilibrada, es que en ella juegan un papel muy importante las legumbres, que son una gran fuente de nutrientes y fibras. Una de esas legumbres son las alubias pintas, que preparadas con un poco de distintas carnes y patatas, como son las de la receta siguiente, son un auténtico manjar. Se ponen las judías la noche anterior en una fuente honda y se cubren de agua y un poco de bicarbonato y se dejan toda la noche en remojo.

El guiso de la abuela es ese plato que siempre añoramos y que nadie cocina igual. No hay nada más rico que comer un guiso de ella cuando hace frío. A mí es lo que más me gusta y con lo que más disfruto. Yo lo suelo cocinar los lunes, después de estar todo el fin de semana comiendo en bares o a deshora. Espero que os guste esta receta y que os animéis a hacerla. ¡Os encantará!

Paso 1:

poner a cocer las berenjenas durante 15 minutos

Paso 2:

una vez cocidas, vaciar toda la carne de la berenjena y mezclar con 2 latas de atún y un bote de tomate casero Día.

Paso 3: rellenar las berenjenas con este sofrito y añadir por encima un poco bechamel y queso.

Paso 4: meter en el horno y gratinar hasta q se doren

Receta enviada por Javimori

Un plato que siempre pido cada vez que voy al restaurante de mis tíos, son sus espárragos envueltos en salmón ahumado que tanto me gusta. Mira que es fácil, a primera vista, el elaborarlo pero por más que lo he intentando nunca he conseguido darle este sabor que ellos le dan. Hace unos días mis tíos me dieron la receta y con ella también el permiso de publicarla, así que aquí está. Espero que lo elaboréis en casa y os guste tanto como a mí me gusta.

Me encanta la comida china, y antes siempre que podía la pedía para llevar, pero desde hace un tiempo mi comida no es muy boyante, por lo que he decidido aprender a cocinarla yo en casa. Una de las primeras recetas que hice es esta de pollo chino al limón, y la verdad es que es tan fácil, que incluso a mí, que no soy una experta cocinera, me quedo estupenda. Prueba a hacerla y ya verás que está buenísimo este plato.