Macarons de plátano

El mundo de la repostería de andar por casa ha avanzado mucho en los últimos años y hoy en día tus pasteles pueden tener el aroma y color que más te apetezca…En las tiendas especializadas de repostería puedes encontrar productos muy variados para dar, por ejemplo, un color amarillo y un aroma a plátano a estos macarons de platano ¡Sorprenderás a todos!

Paso 1:

Focaccia con aceitunas negras

La focaccia es un tipo de pan italiano que suele estar cubierto de hierbas aromáticas, aceitunas, tomate cherry...  Es una pieza de pan muy aromática, apetecible y con miles de combinaciones. Esta focaccia con aceitunas negras presenta un interior muy esponjoso y blando y el exterior crujiente, formando un delicioso contraste.

Paso 1:

Espaguetis Carbonara

Esta receta de espaguetis carbonara es de esas recetas que sabes que a todo el mundo le va a gustar, principalmente a los mas pequeños de la casa. Una receta fácil , deliciosa de espaguetis con bacón crujiente bien tostado, una salsa cremosa a base de yema de huevo y nata, una receta típica de la cocina italiana que no te va a decepcionar.

Paso 1:

Té Chay Masala con leche de cereales (sin Lactosa)

En un cazo poner el agua al fuego. En un mortero machacamos el jengibre y el cardamomo, lo añadimos en el agua. Añadimos, también, la canela en rama, la pimienta negra y el clavo. Cuando empiece a hervir, bajar a fuego lento y dejarlo 10 min. 

Pasado ese tiempo, añadir el té. Subir el fuego, llevarlo a ebollución y bajar el fuego... volver a subir el fuego y volver a hervir... así tres veces. Una vez pasadas las tres ebolluciones, añadir la leche y el azúcar moreno. Llevarlo a ebollución y apagar el fuego.

Colar la infusión y Listo!

Bizcocho cebra

Si te gusta tener siempre un bizcocho preparado para tener una merienda más dulce o por si vienen visitas inesperadas, el bizcocho cebra es la receta ideal para ti y con la que quedarás como una auténtica pastelera. Visualmente es un bizcocho muy atractivo y divertido. Su nombre viene por su aspecto bicolor, similar al de la piel de las cebras. Aunque parezca complicado, su elaboración es bastante sencilla y rer aseguramos que con estas indicaciones no tendrás problemas en lograr un ¡bizcocho de diez!