Hay algo exótico en mi hamburguesa: las 7 carnes más raras y sabrosas

Un bistec de canguro, una hamburguesa de cebra, una brocheta de camello o un steak tartar de potro... puede que resulten opciones para comer carne un tanto extrañas o exóticas. Aunque son exóticas aquí, porque en Australia comer canguro es de lo más normal, en Finlandia toman alce casi a diario y en la Península Arábiga toman camello a la hora de comer y también de cenar. Hay algo exótico en mi hamburguesa: las 7 carnes más raras y sabrosas.

1. Carne de alce