Tarta vegana de chocolate con almedras
Siempre nos quedamos sin saber qué hacer cuando te dicen que vas a tener invitados veganos y esta receta de tarta vegana de chocolate y almendras tan sencilla y rápida de hacer puede salvarnos la vida en uno de esos momentos.
Paso 1
Tallarines con trufa
La trufa negra es muy apreciada en la gastronomía mundial por su característico aroma, su potente sabor y su gran valor económico. En realidad no es más que un hongo, que se encuentra bajo el suelo y que en España tenemos la suerte de encontrar de forma natural o en forma de cultivos controlados. La trufa añadirá a estos tallarines con trufa un aroma y sabor inconfundibles.
Paso 1:
Huevos a la flamenca
Los huevos a la flamenca es un plato muy popular en la cocina andaluza, más concretamente de la ciudad de Sevilla y se denomina así por el colorido y presentación del plato. Cada cocinero da su interpretación de esta receta que es tan antigua que en muchos lugares no se recuerda la receta original.
Sopa de pan, cebolla y huevos de codorniz
Contigo, pan y cebolla y además huevos de codorniz...Esta sopa de pan, cebolla y huevos de codorniz es una sopa tradicional con ingredientes humildes pero con mucho sabor y muy reconstituyente, ideal para los dias fríos de invierno, cuando el cuerpo pide algo calentito. Además es muy facil de preparar, económico y esta muy sabroso.
Paso 1:
Chipirones en su tinta con arroz
Los chipirones en su tinta son todo un clásico de la cocina española y no hay hogar en el que no se haya preparado por lo menos una vez. El sabor que deja la tinta de calamar es inconfundible y el color negro de su salsa hipnotizante, simplemente acompáñalos de un buen arroz blanco y a disfrutar de estos chipirones en su tinta con arroz.
Paso 1:
Flan de galleta
Depositamos el caramelo en el fondo del molde.
Batimos todos los ingredientes restantes juntos y los echamos sobre el caramelo dentro del molde.
Preparamos un recipiente grande en el horno con agua y colocamos dentro el recipiente con el preparado para el flan.
Cocemos en el horno a 180 grados durante 50 min
sacamos del horno, comprobamos que haya cuajado, dejamos enfriar, desmoldamos y a comer!
Receta enviada por elisabet1994
Torrijas de Semana Santa
Las torrijas son uno de los dulces más tradicionales de nuestro país, que suele consumirse por lo general durante la época de Semana Santa. Es una buena forma de aprovechar los restos de pan duro, convirtiéndose en un estupendo y original postre. Déjate seducir por estas torrijas de Semana Santa tan tradicionales como deliciosas.
Paso 1:
Torrijas sin huevo
Las torrijas son el postre que no falta en ningún hogar por Semana Santa... más allá de que te gusten con miel, con almíbar, con leche o con vino. Se trata de un postre tradicional de estas fechas delicioso y muy fácil de preparar y barato. Para las más sencillas, no es necesario más que pan duro, leche, huevo, canela y aceite para freír. ¿Pero, qué pasa con quien sufre algún tipo de intolerancia? a la lactosa, al gluten o al huevo... Tranquilidad, porque hay alternativas para todos.
Pizza de champiñones, tomate fresco, albahaca y queso grana padano
No hay nada que anime más a los más pequeños de la casa para hacer una cena especial de fin de semana que una pizza de champiñones, tomate fresco, albahaca y queso grana padano. Es una deliciosa y muy saludable opción para una cena y salirse de la rutina.
Paso 1:
ATÚN CON AJOS TIERNOS Y SOPA MISO
Empezamos preparando un caldo dashi, es más simple de lo que el nombre puede parecer y hoy en día los ingredientes los podemos conseguir en cualquier supermercado oriental, en Valencia, por la zona de convento Jerusalen abundan este tipo de supermercados.