Fajitas de ternera
Las fajitas son una de las especialidades más populares de la cocina mexicana. Con estas fajitas de ternera, tienes el mejor ejemplo de que la comida rápida, preparada en casa, puede ser sana y deliciosa. ¡Ándale!
Paso 1:
Solomillo de pollo empanado
Una de las comidas que más les gustan a los niños es este solomillo de pollo empanado, y mucho más si los acompañas con una buena cantidad de patatas fritas. Este es el plato que te propongo hoy y que espero sinceramente que os guste.
Arroz con carne
El arroz con carne es mi alternativa para no hacerlo son pollo, que siempre lo pongo junto. ¡La verdad que esta paella ya no se me resiste para nada!
Pelamos las gambas y ponemos las cáscaras en una cacerola junto con las chirlas y agua. Se añade un poco de sal y se deja cocer. Cuando el agua hay cogido el sabor suficiente, se cuela el caldo y se reserva para la cocción del arroz.