Patatas rellenas
Si, como a mí, te gusta probar platos de otros países y tener variedad en las comidas, esta receta es muy apropiada. Las patatas rellenas las probé por primera vez en un viaje a Turquía y me encantaron. Ahora las he modificado y adaptado a mi gusto. Haz tú lo mismo, puedes añadir lo que quieras, verás.
Gominolas de picotas
- Lava, parte y bate con ayuda de la batidora las picotas.
- En un cazo, calienta el agua hasta que hierva, añade el agar-agar y remue
Mousse de yogur con kiwi y sandía
- Para hacer el puré de sandía y el de kiwi necesitamos batir con la batidora la pulpa de la sandía y los kiwis hasta conseguir la cantidad deseada.