Pan de azafrán con falso de paella, arroz y gambas.
Para la tarea de esta semana sale después de un finde semana inolvidable! En este pan que os presento nace de la unión de tres puntos.
Lingotes de Crumble de pistacho con helado de Menta y chocolate
Esta semana la tarea semanal consistía en elaborar una receta con una masa dulce. No quería realizar una receta la cual nos fuera complicadísima, sino una receta de lo mas fácil y curiosa.
Me vinieron a la mente varias ideas… pero a quien no le gustan las galletas?? Porque no realizar un estilo de galletas, mas crujientes y con sabor a pistacho.
Pues aquí les presento unos lingotes de Crumble de pistacho con helado de menta y chocolate.
Vieiras a la plancha con aceite verde
Si quieres quedar como un gran chef y sorprender a todos tus amigos y familiares... toma nota de esta receta de vieiras a la plancha con aceite verde. Estás ante un plato de altura y categoría que, sin embargo, es muy sencillo de elaborar.
Paso 1:
Sandwich de muffin de pera crujiente con infusión cítrica
En la pasada masterclass tuvimos el placer de conocer a Daniel Jordà y ver de cerca su creatividad y arte aplicados al pan. Pudimos ver y hacer varias creaciones bien curiosas con el pan, una de ellas, un pan de jengibre y limón el cual he utilizado como referencia para esta receta, queriéndole dar la vuelta para convertirlo en algo bien dulce.
Pastel de surimi en microondas
- En un bol grande, bate los huevos y añade el queso untable, los palitos de cangrejo, la leche, el ajo, el perejil, un poco de pimienta negra y un poco de sal.
FALSOS MAKIS DE PEPINO
Tan fácil como hacer un agujero central con el cuchillo, meter los ingredientes y con un buen cuchillo cortar a rebanadas. Poner la salsa encima.
BROWNIE DE PLÁTANO.
Batimos todos los ingredientes (sólo un plátano), lo echamos en un molde engrasado y en medio metemos el otro plátano, horno a 190 grados unos 20 minutos.
Receta enviada por Mipascu
Sándwich de marisco
Una cena rápida, a base de un bocadillo o un sándwich, sentado en el sofá mientras ves tu serie favorita en la tele… no tiene por qué ser mala. La prueba la tienes con este sándwich de marisco: rico, saludable, sencillo de preparar y rápido. ¡Una cena ideal!.
Paso 1:
Mug cake de zanahoria y nueces
- En un bol mezcla el aceite, el azúcar moreno, el huevo, la leche y la vainilla.
Smoothie de remolacha y jengibre
Los zumos, batidos y smoothies no pueden estar más de moda… son sanos, un tremendo chute de vitaminas y nutrientes, son ricos, sabrosos y divertidos… ¿qué más se puede pedir?. Hoy te traemos un delicioso smoothie de remolacha y jengibre. Su sabor es sorprendente, con una tremenda personalidad y sorprendentemente refrescante. ¡Pruébalo!.
Paso 1: