Gambas salteadas con hierbas y guindilla
Abre tu cocina a sabores e ingredientes nuevos, a recetas llegadas desde el mismísimo sudeste asiático. Renueva tu recetario con este plato de gambas salteadas con hierbas y guindilla y verás cómo es imposible aburrirse de la comida. Esta receta es sencilla y supone una forma diferente de preparar las gambas. ¡Prueba y veras!.
Paso 1:
Helado casero polo de fresa
No hay nada más divertido que comer helados caseros... y cuando el calor aprieta, lo que mejor sienta es un polo. A los niños les encantará este helado casero polo de fresa.
Paso 1:
Retira los tallos de las fresas y lávalas cuidadosamente para no estropearlas. Déjalas escurrir bien toda el agua en un colador o el escurre verduras. Corta en dados pequeños las fresas.
Trucha con puré de patatas y guisantes
El pescado es sano y versátil... aunque en ocasiones no salimos más que de unas pocas elaboraciones, con muy pocos tipos de pescado. Por desgracia, la trucha, es en demasiadas ocasiones uno de los pescados más olvidados. Su carne es de las más sanas y saludables, su sabor muy delicado y su precio, inmejorable. Prueba esta receta de trucha con puré de patatas y guisantes. Fácil y rica.
Mug cake de chocolate con cerezas
La última moda en repostería... son los mug cake. Significa, literalmente ‘pastel taza’ y no son más que mini bizcochos que se hacen dentro de una taza y que, en lugar de horneado, se hacen en el microondas... ¡en apenas 1 minuto!. Prueba estos mug cake de chocolate con cerezas... y ya nunca querrás desayunar otra cosa.
Paso 1:
Manhattan
El Manhattan es la whisky lo que el Dry Martini a la ginebra... asegura el cocktailman Javier de las Muelas. En efecto, el Manhattan es el coctel de whisky más famoso del mundo.... además del más elegante, sobrio y clásico. Este cóctel suele tomarse como aperitivo, antes de comer. Su historia no está clara y son muchas las versiones acerca de cuándo surgió.
Mousse de albaricoques
Este es uno de esos postres a los que no te podrás resistir y que apetecen en cualquier momento... es ligero, fresco. Esta mousse de albaricoques es ideal para aprovechar esta jugosa fruta de verano.
Paso 1:
Tequila sunrise
¿Quieres sorprender a tus invitados? Pues prepara una merienda sencilla de picoteo y prepara unos deliciosos cócteles. El tequila sunrise es ya todo un clásico, un cóctel capaz de convertir una bebida muy fuerte cuando se toma sola, en un delicioso caramelo suave cuando se mezcla con zumo... lo que, por otro lado, no está exento de peligro... ¡hay que ser prudente!.
Pizza de pollo, champiñones y olivas
Hacer pizza casera siempre es reconfortante, sobre todo porque la diferencia es notable. Es de lo más saludable, controlas todos los ingredientes y su sabor es, sencillamente, sublime. Hoy, os presentamos una original pizza de pollo, champiñones y olivas en la que habrá salsa pesto en lugar de salsa de tomate. ¡Se nos hace la boca agua!.
Tarta de cerezas rápida
Las tartas de frutas son una deliciosa opción a la hora del postre... aprovecha las temporadas de cada fruta y, en primavera, disfruta con esta tarta de cerezas... deliciosa y super original.
Paso 1:
berenjena rellena
se frien en una sarténcon el aceite de oliva virgen , las sal y las especias los tomates, luego los pimientos rojos y después las cebollas, cuando esté listo se junta todo y es el pisto.
A continuación, se friecon aceite de oliva virgen y una pizca de sal la carne picada de vacuno y se le añade una hoja de laurel y el vino tinto.
una vez listo, se añaden el pisto y la carne picada
se cortan los huevos duros a trocitos pequeños y se le añade al pisto